Το λάχανο είναι ένα προϊόν που υπάρχει σε κάθε τραπέζι από την αρχαιότητα, τόσο κατά τη διάρκεια μιας γιορτής όσο και κατά τη διάρκεια ενός κανονικού γεύματος. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι και οι κηπουροί καταλαβαίνουν ότι είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή ημέρα για το λάχανο τουρσί και καθοδηγούνται από το σεληνιακό ημερολόγιο.
Σήμερα, απομένουν λίγα άτομα που δεν θα εμπιστεύονταν το σεληνιακό ημερολόγιο. Αυτό ισχύει επίσης για διάφορες εργασίες στον κήπο, και για την κοπή μαλλιών, ακόμη και για την εργασία στο σπίτι. Έτσι προσπαθούν να αλατίσουν το λάχανο σε μια στιγμή που η Σελήνη είναι πιο ευνοϊκή για τον πρέσβη, έτσι ώστε να υπάρχει ένα νόστιμο τραγανό λαχανικό στο τραπέζι.
Εάν παρατηρήσετε ευνοϊκές μέρες σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, τότε ακόμα και τον Ιανουάριο του 2019 μπορείτε, χωρίς φόβο κόπωσης, λάχανο αλατιού. Απλά πρέπει να στραφείτε
- Προκειμένου το λάχανο να έχει μια δυνατή ένταση και μια εξαιρετική γεύση, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τον πρεσβευτή του όταν μεγαλώνει το φεγγάρι, είναι επίσης επιθυμητό αυτή τη στιγμή να περάσει από το σημάδι του Ταύρου, του Αιγόκερω ή του Κριού. Καλύτερα να αποφύγετε τις περιόδους της νέας σελήνης, της πανσελήνου και της εξάντλησής της.
- Είναι απαραίτητο να επιλέξετε την καλύτερη ημέρα για το μαγείρεμα. Έτσι, οι πιο ευνοϊκές ημέρες για το αλάτισμα του λάχανου τον Ιανουάριο του τρέχοντος έτους σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο ήταν: 9.01-13.01, 15.01-16.01 και 21.01.
- Είναι πολύ σημαντικό μεταξύ αυτών των ημερών να επιλέξετε ακριβώς την ανδρική ημέρα της εβδομάδας, όπως Δευτέρα, Τρίτη ή Πέμπτη.
Είναι δύσκολο να συνδυαστούν και οι τρεις παράγοντες σε μια μέρα, αλλά είναι πολύ πιθανό.
Είναι μια τέτοια μέρα που το μέγιστο βιταμίνες που είναι χρήσιμες για την υγεία του σώματος μπορεί να εξαχθεί από το προϊόν. Όπως γνωρίζετε, η βιταμίνη C κυριαρχεί κυρίως στο λάχανο, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα και την ανοσία, η οποία είναι απαραίτητη κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού.
Εάν τηρείτε τους κανόνες του σεληνιακού ημερολογίου και όλες τις συμβουλές για τη διευκόλυνση του μαγειρέματος, μπορείτε να πάρετε ένα καταπληκτικό πιάτο για οποιοδήποτε τραπέζι.
