Η σωστή διατροφή συνεπάγεται μια ομαλή μετάβαση βήμα προς βήμα σε μια διατροφή που αποκλείει τη λήψη υπερβολικά μεγάλων μερίδων φαγητού, τη μείωση ή την αποφυγή της χρήσης "κενών" θερμίδων, τροφίμων ευκολίας και τροφίμων που είναι επιβλαβή για την υγεία και την ομορφιά.
Θα ήταν λάθος να πιστέψουμε ότι η μετάβαση σε μια υγιεινή διατροφή σχετίζεται απαραίτητα με έναν προσεκτικό υπολογισμό των θερμίδων, μια κατάσταση μισού λιμού και την άρνηση των αγαπημένων σας πιάτων.
Μερικά απλά σχήματα για την οργάνωση της σωστής διατροφής καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας θα σας βοηθήσουν να βρείτε ανώδυνα υγιείς συνήθειες που οδηγούν σε ομαλοποίηση του βάρους, βελτιωμένη υγεία και εμφάνιση.
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ
Ένα πλήρες πρωινό, που τροφοδοτεί το σώμα με ενέργεια και ενεργοποιεί τον εγκέφαλο για εργασία, πρέπει απαραιτήτως να αποτελείται από σύνθετους υδατάνθρακες και πρωτεΐνες. Μπορείτε να εξασφαλίσετε την παροχή τους με τη βοήθεια καλά βρασμένου ή βρασμένου πλιγούρι βρώμης, ένα μείγμα ξηρών καρπών και μούρων, μια πλούσια ομελέτα με λαχανικά, μούσλι χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Δεν συνιστάται η χρήση στιγμιαίου κουάκερ, επειδή Περιέχουν περιττά πρόσθετα και υψηλές ποσότητες αλατιού και ζάχαρης. Εάν θέλετε πραγματικά, τότε στο πρωινό γεύμα μπορείτε να αγοράσετε γλυκά - αυτή τη στιγμή απορροφώνται καλά από το σώμα και δεν επηρεάζουν το βάρος.
Σνακ μετά το πρωινό
Για να μην αισθάνεστε πείνα το απόγευμα και να απαλλαγείτε από τη συνήθεια "αναχαίτισης" σάντουιτς, σνακ σε γλυκό τσάι με μπισκότα, σοκολάτα ή γλυκά, πρέπει να προσθέσετε τρόφιμα στη διατροφή σας για να εξαλείψετε την πείνα με οφέλη για την υγεία.
Αυτά τα προϊόντα περιλαμβάνουν ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, ψωμιά ολικής αλέσεως με ένα λεπτό στρώμα τυρί με χαμηλά λιπαρά, 1-2 φρούτα, τσάι από βότανα, χυμό λαχανικών χωρίς πρόσθετο αλάτι και ζάχαρη.
Δείπνο
Το μεσημεριανό γεύμα πρέπει να αποτελείται από υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Μια καλή επιλογή είναι το φαγόπυρο με ψητό κοτόπουλο και σαλάτα λαχανικών. Το κοτόπουλο μπορεί να αντικατασταθεί με άπαχο κρέας, ψάρι, μανιτάρια. Ως συνοδευτικό πιάτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πατάτες φούρνου με μπρόκολο, καστανό ρύζι, μαργαριτάρι κριθάρι, σκληρά ζυμαρικά.
Ένα μικρό μέρος πρωτεϊνικών τροφών μπορεί να χρησιμεύσει ως απογευματινό σνακ. Το πιο σημαντικό είναι ότι αυτό το τμήμα είναι μικρότερο από το δείπνο. Επίσης, ένα σνακ μπορεί να αποτελείται από αργούς υδατάνθρακες: φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα, τα περισσότερα πράσινα λαχανικά, τα όσπρια.
Δείπνο
Το δείπνο πρέπει να είναι υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, πιάτα με αυγά, στήθος κοτόπουλου ή ένα κομμάτι βόειο κρέας, φασολάκια, σαλάτα λαχανικών, βότανα.
Όποτε είναι δυνατόν, συνιστάται η αντικατάσταση κονσερβοποιημένων τροφίμων με πολύ αλάτι και ξύδι με λαχανικά που καταψύχονται γρήγορα. Η αποφυγή λευκού ψωμιού υπέρ των αλεύρων ολικής αλέσεως χωρίς μαγιά θα σας βοηθήσει επίσης να αναπτύξετε υγιεινές διατροφικές συνήθειες.
Η μετάβαση από τη ζάχαρη στο μέλι, τους ξηρούς καρπούς ή τα φυσικά γλυκαντικά, όπως η φρουκτόζη ή το βότανο stevia, δεν θα είναι περιττή για τη διατροφή της σωστής διατροφής.
Εάν έχετε μια ακαταμάχητη επιθυμία να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με κάτι που δεν είναι πολύ χρήσιμο - μάρκες, κράκερ με αρωματικά πρόσθετα ή κέικ με λιπαρή κρέμα, δεν πρέπει κατηγορηματικά να αρνηθείτε στον εαυτό σας αυτήν την επιθυμία, ώστε να μην προκαλέσετε ψυχολογική απόρριψη του συστήματος υγιεινής διατροφής.
Από καιρό σε καιρό μπορείτε να αγοράσετε ένα "απαγορευμένο" προϊόν, με τη μόνη προϋπόθεση - δεν χρειάζεται να αγοράσετε αμέσως ένα κουτί με κέικ, κέικ ή μια τεράστια σακούλα με μάρκες. Ένα μικρό μέρος της λιχουδιάς είναι αρκετό για να μην βλάψει την υγεία σας και να ευχαριστηθείτε τον εαυτό σας από την αγαπημένη σας γεύση.
