Η κολοκύθα είναι ένα αρκετά δημοφιλές προϊόν που χρησιμοποιείται στην παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Και αν μετά την παρασκευή σούπας κολοκύθας έχετε ακόμα σπόρους, μην βιαστείτε να τους πετάξετε - μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως βάση για πολλά φάρμακα.
Τα οφέλη των σπόρων κολοκύθας
Στην πραγματικότητα, οι σπόροι κολοκύθας είναι ένας θησαυρός βιταμινών και μετάλλων. Οι φαρμακευτικές ιδιότητες των σπόρων είναι πολύ ισχυρότερες από τον πολτό κολοκύθας. Περιέχουν πυρίτιο, σελήνιο, κουρουμπιτόλη, χάρη στο οποίο η χρήση σπόρων θα βοηθήσει το σώμα να αντιμετωπίσει τις φλεγμονώδεις διεργασίες και θα αποτελέσει εμπόδιο στην αναρρόφηση των ταινιών στα εντερικά τοιχώματα.
Η βιταμίνη Α που περιέχεται στους σπόρους κολοκύθας βοηθά στη βελτίωση της όρασης. Οι βιταμίνες της ομάδας Β θα βοηθήσουν στην ομαλοποίηση του νευρικού συστήματος και στην αντιμετώπιση της αϋπνίας - αρκεί να τρώτε τουλάχιστον 10 σπόρους ημερησίως.
Η βιταμίνη Ε, η οποία υπάρχει επίσης στο προϊόν, θα βοηθήσει στην απομάκρυνση επιβλαβών τοξινών από το σώμα. Επιπλέον, θα βελτιώσει την εμφάνιση και την υγεία του δέρματός σας. Οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν βιταμίνη Τ, μια σπάνια τροφή για τρόφιμα, η οποία διεγείρει την ομαλοποίηση του μεταβολισμού. Με τη σειρά του, η βιταμίνη PP θα βοηθήσει να κάνει τα μαλλιά λαμπερά και δυνατά και τα νύχια υγιή και μακριά.
Επίσης, οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν αμινοξέα, λινολενικό και φολικό οξύ, φώσφορο, ψευδάργυρο και φυτικές ίνες, καθώς και υγιή λίπη, τα οποία περιέχουν ωμέγα-3 οξέα.
Η χρήση αυτού του προϊόντος θα βοηθήσει στην ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων και στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, καθώς και στην αύξηση των επιπέδων αιμοσφαιρίνης, καθώς οι σπόροι κολοκύθας έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο. Το λάδι σπόρου κολοκύθας, που λαμβάνεται με συμπίεση από αυτούς τους σπόρους, είναι αναπόσπαστο συστατικό πολλών φαρμάκων που στοχεύουν στην καταπολέμηση ασθενειών του προστάτη.
Η κατανάλωση σπόρων κολοκύθας μπορεί να βοηθήσει τις έγκυες γυναίκες να αντιμετωπίσουν βασανιστική ναυτία. Για να αντιμετωπίσετε την τοξίκωση, πρέπει να φάτε μια χούφτα σπόρους με άδειο στομάχι το πρωί. Επίσης, αυτή η μέθοδος βοηθά στην καούρα. Επιπλέον, μερικοί σπόροι μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της θερμοκρασίας του σώματος για κρυολογήματα.
Εάν τρώτε σπόρους κολοκύθας πιο συχνά, μπορείτε να απαλλαγείτε από την ακμή στο δέρμα του προσώπου. Πρέπει να σημειωθεί ότι το προϊόν χρησιμοποιείται αποκλειστικά φρέσκο.
Λίγο για τις αντενδείξεις
Όπως κάθε προϊόν, οι σπόροι κολοκύθας έχουν τις δικές τους αντενδείξεις και, εάν χρησιμοποιούνται αναλφάβητα, μπορούν να βλάψουν το σώμα.
Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να παρασυρθείτε με τηγανητούς σπόρους, καθώς αυτό μπορεί να συμβάλει στην εναπόθεση αλάτων στο σώμα και να οδηγήσει σε ασθένειες όπως ουρική αρθρίτιδα ή αρθρίτιδα. Πρέπει να θυμόμαστε ότι αυτό το προϊόν έχει αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, επομένως όσοι είναι υπέρβαροι δεν πρέπει να το κάνουν κατάχρηση.
