Μια πολύ νόστιμη απόλαυση που θα φωτίσει το πρωινό σας και θα σας δώσει δύναμη και ενέργεια για όλη την ημέρα. Μπορείτε να πάρετε τους φακέλους μαζί σας για να εργαστείτε ή σε ένα πικνίκ για ένα ευχάριστο πάρτι τσαγιού.
Είναι απαραίτητο
- - 3 μπανάνες
- - 10 κομμάτια. αποξηραμένες ημερομηνίες
- - 100 g ξινή κρέμα
- - 1 αυγό κοτόπουλου
- - 400 γραμμάρια αλεύρι
- - 300 ml. φυτικό λάδι;
- - 20 g ζάχαρης άχνη
- - ξύσμα από ένα πορτοκάλι;
- - αλάτι για γεύση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πριν ξεκινήσετε να προετοιμάζετε το πιάτο, πρέπει να προετοιμάσετε όλα τα υλικά.
Βήμα 2
Πρώτα πρέπει να βάλετε την ξινή κρέμα σε μια ειδική πλάκα, προσθέστε εκεί το αυγό και το ξύσμα πορτοκαλιού εκεί. Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά. Θα πρέπει να έχετε ένα υγρό μείγμα, προσθέστε αλεύρι και αλάτι σε γεύση. Και ανακατέψτε τα καλά. Πρέπει να πάρετε μια παχιά ζύμη.
Βήμα 3
Τώρα πρέπει να φτιάξετε μικρά και λεπτά πλαστικά από τη ζύμη. Θα πρέπει να είναι περίπου χυλοπίτες. Το μήκος των πλακών πρέπει να είναι οκτώ εκατοστά.
Βήμα 4
Τότε μπορείτε να πάρετε μπανάνες, απλά πρέπει να τις κόψετε. Διαχωρίστε τις ημερομηνίες από τους σπόρους. Τώρα πρέπει να ρίξετε τα φρούτα στις πλάκες ζύμης.
Βήμα 5
Στη συνέχεια, πάρτε ένα ειδικό σκεύος και ζεσταίνετε το λάδι πάνω του. Αλλά πριν τηγανίσουμε σε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε τα πιάτα, βάζουμε τις πλάκες στη σχάρα και μια χαρτοπετσέτα. Αυτό γίνεται για την απομάκρυνση της περίσσειας λαδιού.
Βήμα 6
Μετά από αυτό, τοποθετήστε τους τελικούς φακέλους σε ένα πιάτο και πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη στην κορυφή.
