Στη διατροφή οποιουδήποτε ατόμου, ειδικά εκείνων που ασχολούνται με τον αθλητισμό, θα πρέπει να υπάρχουν πολυακόρεστα λίπη (λινελαϊκό και φολικό οξύ, ωμέγα 3/6/9) και πρωτεΐνες. Τα φιστίκια είναι ένα από αυτά τα τρόφιμα που τα περιέχουν. Και η πάστα φυστικιών δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και υγιεινή. Έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και θρεπτικά, οπότε είναι καλό για πρωινό. Περιέχει επίσης μια εύπεπτη φυτική πρωτεΐνη, η οποία περιέχει απαραίτητα αμινοξέα για τη ζωή και βοηθά στην οικοδόμηση της μυϊκής μάζας, καθιστώντας την μια από τις αγαπημένες τροφές των ατόμων που ασχολούνται με τη σωματική δραστηριότητα.
Τα φιστίκια είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό, επομένως έχουν ευεργετική επίδραση στην καρδιά και μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων. Αυτό το καρύδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα και είναι ιδιαίτερα ευεργετικό όταν ψήνεται. Το φυστικοβούτυρο βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην αύξηση της αντοχής του σώματος λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε μαγνήσιο και ψευδάργυρο. Το φυσικό φυστικοβούτυρο αυξάνει το επίπεδο της τεστοστερόνης στο αίμα, το οποίο έχει ευεργετική επίδραση τόσο στη διαδικασία απώλειας βάρους και καύσης λίπους, όσο και στην οικοδόμηση μυϊκής μάζας, αποτρέπει την εναπόθεση υπερβολικού λίπους στα όργανα, είναι ένα καλό εργαλείο για την πρόληψη διαφόρων ασθενειών.
Υπάρχουν πολύ λίγα μειονεκτήματα στο φυστικοβούτυρο. Το πρώτο, καθαρά άτομο, είναι η αλλεργιογένεση. Εάν ένα άτομο είναι αλλεργικό σε ξηρούς καρπούς, τότε αυτό το προϊόν αντενδείκνυται για αυτόν. Το δεύτερο μειονέκτημα είναι η σύνθεση κακής ποιότητας. Οι αδίστακτοι κατασκευαστές μπορούν να αποθαρρύνουν κάθε επιθυμία να αγοράσουν αυτό το χρήσιμο προϊόν.
Τα σπιτικά ζυμαρικά είναι τα πιο ευεργετικά. Δεν θα περιέχει περιττά και επιβλαβή πρόσθετα.
Συστατικά: φιστίκια, ηλιέλαιο, μέλι, αλάτι.
1. Τα φιστίκια πρέπει να πλένονται και να αφήνονται να στεγνώσουν. Στη συνέχεια, στεγνώστε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν. Ο φλοιός πρέπει εύκολα να βγει από το παξιμάδι. Η ετοιμότητα ενός φυστικιού μπορεί να προσδιοριστεί δοκιμάζοντας το · δεν πρέπει να είναι ωμό και καμένο.
2. Ξεφλουδίστε τα αποξηραμένα φιστίκια και αλέστε τα σε ένα μύλο καφέ. Πρέπει να αλέσετε έως ότου το παξιμάδι αρχίσει να εκκρίνει φυστικοβούτυρο και τα μαχαίρια μύλου δυσκολεύονται να κινηθούν. Όταν το κάνετε αυτό, βεβαιωθείτε ότι ο μύλος δεν υπερθερμαίνεται, διαφορετικά μπορεί να καεί. Μαζί με τα φιστίκια, είναι καλύτερο να προσθέσετε μια πρέζα αλάτι στο μύλο. Τότε δεν θα τσαλακώσει στα τελικά ζυμαρικά.
3. Εάν η πάστα είναι πολύ παχύ, μπορείτε να προσθέσετε λάδι ηλίανθου (ή σόγιας) σε αυτήν. Για 200 γραμμάρια φυστικιών, περίπου 2 κουταλιές της σούπας. ελαιογραφίες.
4. Προσθέστε μέλι στη γεύση. Εάν τα φιστίκια ψήνονται ελαφρά, θα έχουν ήδη μια γλυκιά γεύση. Σε αυτήν την περίπτωση, το μέλι μπορεί να παραλειφθεί.
5. Ανακατέψτε ξανά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ με ένα μαχαίρι.
