Η παπάγια είναι ένα εξωτικό μούρο με γεύση που μοιάζει με πεπόνι. Η προέλευση αυτού του φρούτου θεωρείται ότι είναι το Μεξικό. Είναι πλούσιο σε μεγάλη ποσότητα βιταμινών και ανόργανων συστατικών που χρειάζεται το σώμα μας.
Εάν καταναλώνετε αυτό το τροπικό φρούτο κάθε μέρα, θα ξεχάσετε για πάντα τις κράμπες στο στομάχι, τη δυσκοιλιότητα, τον ύπνο, το φούσκωμα και άλλα προβλήματα που σχετίζονται με τη δυσλειτουργία του πεπτικού συστήματος.
Τα φρούτα παπάγιας, επίσης γνωστά ως πεπόνι ή φρυγανιά, είναι πλούσια σε βιταμίνη C, η οποία έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και αποκαθιστά γρήγορα τον τόνο των ιστών. Επιπλέον, η παπάγια περιέχει μεγάλη ποσότητα καλίου, η οποία είναι απαραίτητη για τη σταθεροποίηση της ισορροπίας του νερού και την υγεία των μυών και του νευρικού συστήματος. Και επίσης η παπαΐνη είναι ένα μέρος των καρπών της - ένα μοναδικό φυτικό ένζυμο που προωθεί την αποβολή των μεταβολικών προϊόντων από το σώμα και βοηθά στην αφομοίωση των πρωτεϊνών.
Σαλάτα παπάγια
- 2 φρούτα από τον μπαμπά,
- 1 κόκκινη πιπεριά
- 8 φτερά πράσινου κρεμμυδιού,
- 1 καρότο,
- 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα,
- 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. χυμό λεμονιού
- 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ελαιόλαδο,
- 1 μεγάλη χούφτα φρέσκα φύλλα μέντας
Ξεφλουδίστε και τεμαχίστε την παπάγια και το πιπέρι. Ξεφλουδίστε και κόψτε τα καρότα. Κόψτε τα κρεμμύδια και τα φύλλα μέντας. Βάζουμε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτουμε χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.
