Πώς να μαγειρεύετε το κρέας

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να μαγειρεύετε το κρέας
Πώς να μαγειρεύετε το κρέας

Βίντεο: Πώς να μαγειρεύετε το κρέας

Βίντεο: Πώς να μαγειρεύετε το κρέας
Βίντεο: ✅ Κάντε το Κρέας, να Λιώνει στο Στόμα… Μυστικά μαγειρικής για πιο μαλακό κρέας! 2024, Νοέμβριος
Anonim

Κρέας royally - το όνομα μιλάει από μόνο του. Το πιάτο αποδεικνύεται εκπληκτικά νόστιμο, ζουμερό και εκλεπτυσμένο, άξιο πραγματικά βασιλικών προσώπων. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι καταλαμβάνει την πιο τιμητική θέση στο γιορτινό τραπέζι.

Πώς να μαγειρεύετε το κρέας
Πώς να μαγειρεύετε το κρέας

Είναι απαραίτητο

    • Χοιρινό (μοσχάρι)
    • πατάτες
    • κρεμμύδι
    • τυρί
    • μαγιονέζα
    • σάλτσα ντομάτας
    • ντομάτα
    • κονσερβοποιημένα μανιτάρια
    • ένας ανανάς
    • ελιές

Οδηγίες

Βήμα 1

Οι οικοδέσποινες μεταχειρίζονται το κρέας βασιλικά με μεγάλη αγάπη και κάθε μια προσπαθεί να συμπληρώσει το πιάτο με μια απόλαυση. Γι 'αυτό υπάρχει τόσο μεγάλη ποικιλία συνταγών. Ένα από τα πιο συνηθισμένα είναι κρέας με πατάτες και μανιτάρια. Κόψτε 500 γραμμάρια πατάτας σε μικρές φέτες πάχους μισού εκατοστό. Κόψτε την ίδια ποσότητα χοιρινού κρέατος σε κομμάτια λίγο πιο παχιά, χτυπήστε, αλάτι και πιπέρι, προσθέστε μπαχαρικά για γεύση. Κόψτε 2 μεσαία κρεμμύδια, 100 γραμμάρια ελιές και 100 γραμμάρια κονσέρβες ανανά. Λιπάνετε ένα ταψί με φυτικό λάδι. Στρώστε τις με πατάτες, κρέας, κρεμμύδια, ελιές, κομμάτια ανανά και 200 γραμμάρια κονσερβοποιημένων μανιταριών. Λιπάνετε όλα τα συστατικά με μαγιονέζα και πασπαλίζετε με άφθονο τριμμένο τυρί. Τώρα μπορείτε να το στείλετε στο φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς. Μετά από 35-45 λεπτά, το πιάτο είναι έτοιμο.

Βήμα 2

Υπάρχει ένας άλλος μάλλον πρωτότυπος τρόπος μαγειρέματος κρέατος. Προετοιμάστε το κρέας με τον ίδιο τρόπο όπως στην πρώτη συνταγή. Πετάξτε τη μαγιονέζα και τη σάλτσα ντομάτας. Στο προκύπτον μείγμα, διατηρήστε το κρέας στο ψυγείο για αρκετές ώρες. Αφού εμποτιστεί το χοιρινό, τοποθετήστε το σε ένα ταψί και πασπαλίστε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι στην κορυφή. Τρίβουμε τις προμαγειρεμένες πατάτες στο δέρμα τους σε χοντρό τρίφτη και βάζουμε πάνω από το κρεμμύδι. Εάν έχετε μια μαρινάδα αριστερά, μπορείτε να την προσθέσετε με ασφάλεια ως το επόμενο στρώμα. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Κόβουμε τις ντομάτες σε κύκλους και τοποθετούμε στο τυρί, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και στέλνουμε στον προθερμασμένο φούρνο. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να μαλακώσει το κρέας.

Βήμα 3

Υπάρχουν συνταγές για κρέας βασιλικά και με μοσχάρι. Κόβουμε 400 γραμμάρια κρέατος, χτυπάμε και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, βάλτε ένα στρώμα κρεμμυδιού στο κρέας και προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά για γεύση. Βάλτε κονσερβοποιημένα μανιτάρια, βότανα στην κορυφή, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο αλάτι. Λιπάνετε το πιάτο με μαγιονέζα, πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί και τοποθετείτε στο φούρνο για 30-40 λεπτά.

Συνιστάται: