Μια σαλάτα με εύκολη προετοιμασία θα προσελκύσει όχι μόνο τους ενήλικες, αλλά και τα παιδιά, τα οποία θα προσελκύονται από τα φωτεινά συστατικά που συνθέτουν τη σύνθεσή της. Χρόνος μαγειρέματος - 15 λεπτά.
Είναι απαραίτητο
- - ελαιόλαδο;
- - χυμό ενός λεμονιού
- - 1 σκελίδα σκόρδο
- - ½ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη;
- - ¼ κουταλάκι του γλυκού άλας;
- - 3 ντομάτες
- - 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι.
- - ½ οποιουδήποτε πιπεριού.
- - 120 γραμμάρια τυριού φέτα
- - 16 κομμάτια ελιών
- - πιπέρι για γεύση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πρέπει να πάρετε ένα μεγάλο μπολ, στο οποίο προσθέτετε ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού, σκόρδο που πιέζεται μέσα από μια πρέσα σκόρδου, ρίγανη, αλάτι και πιπέρι. Καλύψτε καλά με ένα καπάκι και ανακινήστε καλά. Η σάλτσα σαλάτας είναι έτοιμη.
Βήμα 2
Ξεπλύνετε καλά την ντομάτα και κόψτε τις σε μικρές σφήνες.
Βήμα 3
Κόψτε το αγγούρι και το αποφλοιωμένο κρεμμύδι σε μικρές φέτες.
Βήμα 4
Κόψτε το πιπέρι και τη φέτα σε μικρές λωρίδες.
Βήμα 5
Ανακατέψτε όλα τα ψιλοκομμένα υλικά σε ένα βαθύ μπολ και προσθέστε τυρί και ελιές.
Βήμα 6
Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε κρουτόν φτιαγμένα από ένα καρβέλι ή λευκό ψωμί.
Βήμα 7
Πριν το σερβίρετε, ρίξτε το σάλτσα, ανακατέψτε απαλά και πασπαλίστε με πιπέρι στην κορυφή.
