Το γλυκό λουκάνικο είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε οποιοδήποτε πάρτι τσαγιού. Η προετοιμασία ενός τέτοιου λουκάνικου είναι πολύ απλή και δεν απαιτεί ψήσιμο, κάτι που θα εξοικονομήσει σημαντικά το χρόνο σας. Φροντίστε να δοκιμάσετε να φτιάξετε γλυκό λουκάνικο για τσάι σύμφωνα με μια απλή συνταγή.
- 300-400 γραμμάρια μπισκότων ψημένου γάλακτος
- ένα ποτήρι καρύδια (καρύδια ή κάσιους)
- αποστράγγιση λαδιού 100 γρ
- μία σοκολάτα (είναι καλύτερα να παίρνετε γάλα)
- δοχείο συμπυκνωμένου γάλακτος
1. Συνθλίψτε τα μπισκότα.
2. Προσθέστε μαλακό βούτυρο.
3. Στη συνέχεια αλέστε τα επιλεγμένα καρύδια και ρίξτε τα επίσης στο συκώτι.
4. Λιώστε τη σοκολάτα.
5. Προσθέστε λιωμένη σοκολάτα και συμπυκνωμένο γάλα στα μπισκότα.
6. Ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να μαλακώσουν.
7. Χρησιμοποιήστε φύλλο αλουμινίου ή προσκόλλησης για να σχηματίσετε ένα λουκάνικο (ή αρκετά μικρά).
8. Αφαιρέστε τα προκύπτοντα λουκάνικα στο ψυγείο για αρκετές ώρες.
Κόψτε το τελικό λουκάνικο σε κομμάτια και σερβίρετε με τσάι. Ένα τόσο απλό επιδόρπιο μπορεί να παρασκευάζεται τουλάχιστον κάθε μέρα, γιατί η προετοιμασία του διαρκεί τουλάχιστον χρόνο. Άλλα συστατικά μπορούν να προστεθούν στο γλυκό λουκάνικο: σπόροι παπαρούνας, ζαχαρωμένα φρούτα, σταφίδες, καθώς και κανέλα ή βανίλια. Ο καθένας μπορεί να δημιουργήσει ένα λουκάνικο για τσάι, ακολουθώντας τις προτιμήσεις του.