Υπάρχουν πολλές συνταγές για γρήγορη και νόστιμη επιδόρπια. Και σας προσφέρω ένα από αυτά - ένα πορτοκαλί σαρλόττα.
Είναι απαραίτητο
- - αλεύρι - 1, 5 φλιτζάνια.
- - ζάχαρη - 1, 5 φλιτζάνια
- - αυγά - 5 τεμ.
- - πορτοκάλια - 2 τεμ.
- - ζάχαρη άχνη.
Οδηγίες
Βήμα 1
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να προετοιμάσετε τη ζύμη. Για να γίνει αυτό, συνδυάστε κοκκοποιημένη ζάχαρη και αυγά σε ένα φλιτζάνι. Χτυπάμε καλά το μείγμα που προκύπτει και μετά προσθέτουμε αλεύρι σε αυτό. Ανακατέψτε καλά.
Βήμα 2
Πάρτε ένα ταψί και βουρτσίστε το καλά με βούτυρο. Στη συνέχεια, βάλτε τη ζύμη που προκύπτει, αλλά όχι όλα, αλλά μόνο το ένα τρίτο.
Βήμα 3
Για τα πορτοκάλια, κάντε το: αφαιρέστε τη φλούδα και εξαγάγετε τους σπόρους. Χωρίστε τα αποφλοιωμένα φρούτα σε φέτες και αφαιρέστε το φιλμ από το καθένα. Οι φέτες πρέπει να κόβονται στη μέση και να χωρίζονται σε 2 ίσα μέρη.
Βήμα 4
Βάλτε μερικά από τα ψιλοκομμένα φρούτα σε ένα καλούπι. Ρίξτε το μισό από την υπόλοιπη ζύμη πάνω τους. Στη συνέχεια, βάλτε ξανά τα πορτοκάλια. Το τελευταίο στρώμα θα είναι το υπόλοιπο της ζύμης. Προθερμάνετε το φούρνο σε θερμοκρασία 180 μοίρες και στείλτε το πιάτο σε αυτό για ψήσιμο για μισή ώρα. Διακοσμήστε το τελικό επιδόρπιο με ζάχαρη άχνη εάν θέλετε. Το Σαρλότ με πορτοκάλια είναι έτοιμο!
