Συμφωνώ, όταν το επιδόρπιο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό, είναι απλώς υπέροχο. Μετά από όλα, τότε μπορεί να προσφερθεί ακόμη και σε παιδιά. Το επιδόρπιο curd είναι μια απλή συνταγή για την ευχαρίστησή σας.
Το επιδόρπιο τυρί cottage είναι ένα νόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία πιάτο. Σίγουρα θα εκτιμηθεί ακόμη και από το μικρό ιδιότροπο, το οποίο μερικές φορές είναι δύσκολο να φάει τυρί cottage, ένα τόσο υγιές προϊόν.
Τι χρειάζεστε για να φτιάξετε ένα επιδόρπιο με στάρπη:
- τυρί cottage - 500 γρ. (μεσαίου λίπους ή χωρίς λιπαρά)
- κοκκοποιημένη ζάχαρη - 2-3 κουταλιές της σούπας. (μπορείτε να προσθέσετε περισσότερα, αλλά τότε το επιδόρπιο θα έχει περισσότερες θερμίδες).
- μέλι - 2 κουταλιές της σούπας
- αυγά - 4 τεμ.
- βούτυρο - συσκευασία;
- ξινή κρέμα - 1 συσκευασία (περίπου 180-200 γρ.)
- οποιαδήποτε μούρα για διακόσμηση (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα και κατεψυγμένα).
Πώς να φτιάξετε επιδόρπιο
Για να φτιάξετε ένα επιδόρπιο πηγμένου γάλακτος, απαιτούνται μόνο πρωτεΐνες. Προσθέστε τη ζάχαρη, το μέλι και το μαλακό βούτυρο σε αυτά. Ανακατέψτε όλα καλά μέχρι να επιτευχθεί μια ομοιογενής μάζα. Στη συνέχεια, προσθέστε τυρί cottage, ξινή κρέμα, η οποία μπορεί να αντικατασταθεί με κρέμα και ανακατέψτε τα πάντα ξανά. Αυτό είναι όλο. Το επιδόρπιο με στάρπη είναι έτοιμο. Μπορεί να σερβιριστεί σε μπολ, φαρδιά ποτήρια ή κύπελλα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μούρα για διακόσμηση.
Εάν έχετε αρκετό χρόνο, μπορείτε να βάλετε σύντομα το έτοιμο επιδόρπιο στο ψυγείο. Αυτό θα το κάνει μόνο πιο νόστιμο.
