Το ατμόπλοιο είναι μια από τις συσκευές κουζίνας που όχι μόνο σας επιτρέπει να μαγειρεύετε υγιεινά και νόστιμα φαγητά, αλλά και εξοικονομείτε τον πολύτιμο χρόνο της οικοδέσποινας. Η επεξεργασία ατμού των τροφίμων διατηρεί το μέγιστο των θρεπτικών συστατικών και των βιταμινών.
Είναι απαραίτητο
-
- Διπλός λέβητας
- Λαχανικά
- Κρέας
- Ενα ψάρι
Οδηγίες
Βήμα 1
Πριν χρησιμοποιήσετε το ατμόπλοιο, πρέπει να ξεπλύνετε όλους τους δίσκους με ζεστό νερό και απορρυπαντικό και στη συνέχεια να ξεπλύνετε. Σε τελική ανάλυση, η επιφάνεια θα είναι σε άμεση επαφή με τα τρόφιμα.
Βήμα 2
Μετά από αυτό, πρέπει να ρίξετε νερό στην κάτω δεξαμενή μέχρι το σημάδι. Για τη σωστή λειτουργία του ατμόπλοιου, είναι σημαντικό η στάθμη του νερού να μην πέσει κάτω από το ελάχιστο. Ορισμένα ατμόπλοια έχουν ένα ειδικό στόμιο μέσω του οποίου μπορείτε να προσθέσετε νερό στη διαδικασία - αυτό είναι πολύ βολικό.
Βήμα 3
Στη συνέχεια, πρέπει να επιλέξετε τα τρόφιμα που θα μαγειρέψετε στο ατμόπλοιο. Ο χρόνος μαγειρέματος για τον οποίο θα ρυθμιστεί ο χρονοδιακόπτης εξαρτάται από αυτό. Εάν το φαγητό αποψυχθεί, το κρέας μαγειρεύεται για μία ώρα, γιατί το ψάρι θα είναι αρκετό 30 λεπτά. Τα σκληρά λαχανικά όπως τα τεύτλα μαγειρεύονται σύμφωνα με το μέγεθος για τουλάχιστον μία ώρα. Τα κατεψυγμένα λαχανικά θα είναι αρκετά για μισή ώρα.
Βήμα 4
Εάν σκοπεύετε να μαγειρέψετε σε πολλούς δίσκους, τότε είναι καλύτερο να βάζετε στον κάτω δίσκο τι μπορεί να είναι χυμός ή ζωμός και πάνω - συνηθισμένα ξηρά λαχανικά. Υπάρχει επίσης μια μέθοδος όταν το φύλλο τροφίμων τοποθετείται στο δίσκο και επιτυγχάνεται πρόσθετη εξασθένιση του προϊόντος με το δικό του χυμό.
Βήμα 5
Το μόνο που μένει είναι να βάλετε το φαγητό σε παλέτες, να ελέγξετε τη στάθμη του νερού και να ενεργοποιήσετε το χρονοδιακόπτη για τον επιθυμητό χρόνο. Ενώ το φαγητό μαγειρεύει, μπορείτε να προετοιμάσετε τη σάλτσα για αυτό.
