Είναι από καιρό γνωστό ότι τα έλαια είναι τα κύρια συστατικά ενός μεγάλου αριθμού πιάτων και δίνουν μια ευχάριστη γεύση και μυρωδιά. Εάν λάβουμε υπόψη την πυραμίδα τροφίμων, τότε το φυτικό έλαιο παίρνει μόνο την τέταρτη θέση.
Βασικά, τα πιο συνηθισμένα είναι το ηλιέλαιο και το αραβοσιτέλαιο. Αλλά τώρα όλο και περισσότερες γυναίκες επιλέγουν μια υγιή εναλλακτική λύση.
Ένα από τα πιο δημοφιλή έλαια σήμερα είναι το ελαιόλαδο. Ένα περιοδικό μόδας εκτιμά ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι η καλύτερη επιλογή. Η καλύτερη περιοχή για εφαρμογή είναι οι σαλάτες, το λάδι είναι πολύ αρωματικό και δίνει μια ιδιαίτερη γεύση. Είναι σχεδόν ακατάλληλο για τηγάνισμα. Μεταξύ άλλων, το ελαιόλαδο περιέχει οξέα που μειώνουν τη χοληστερόλη. Το εκλεπτυσμένο ελαιόλαδο είναι ιδανικό για τηγάνισμα · το συνηθισμένο είναι καλύτερο για τις σαλάτες. Μια μικρή συμβουλή: το ελαιόλαδο συμπληρώνει τη μεσογειακή κουζίνα.
Το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο λάδι από την εποχή της ΕΣΣΔ και μέχρι σήμερα είναι το ηλιέλαιο, το οποίο περιέχει πολυακόρεστα λίπη. Δεν είναι ιδανικό λάδι για τηγάνισμα, επειδή χάνει σχεδόν όλα τα χρήσιμα μέταλλα στη διαδικασία. Αυτό το λάδι χρησιμοποιείται καλύτερα για το μαγείρεμα ή το μαγείρεμα.
Λίγο γνωστό αλλά πολύ ισχυρό λάδι είναι το λάδι σπόρου κολοκύθας. Τις περισσότερες φορές, χρησιμοποιείται ως φάρμακο για τη θεραπεία του ουροποιητικού συστήματος και για τον καθαρισμό του από επιβλαβείς τοξίνες. Το έλαιο σπόρου κολοκύθας περιέχει βιταμίνες Α, C, D, E, ψευδάργυρο, καροτίνη και λεκιθίνη.
Σε πολλές αντιρυτιδικές κρέμες, μπορείτε να δείτε την προσθήκη ελαίου φύτρου σιταριού. Με τη βοήθεια αυτού του τύπου λαδιού, το δέρμα ενυδατώνεται στα βαθύτερα στρώματα, στα οποία ενδέχεται να μην φτάνουν απλές κρέμες και αλοιφές. Αυτό το λάδι προορίζεται για πολύ ξηρό δέρμα ή κατάλληλο για πιο ώριμο δέρμα. Ιδανικό για την αφαίρεση ραγάδων, προστατεύει το δέρμα από τις ακτίνες UV. Μπορείτε να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε ένα λάδι όπως μάσκα μαλλιών, θα ενυδατώσει τέλεια τα μαλλιά σας. Και επίσης, αν το χρησιμοποιείτε συνεχώς, τότε μπορείτε να εξομαλύνετε τις ουλές.
Σίγουρα πολλοί έχουν ακούσει για λάδι όπως το argan. Για τις ιδιότητές του και τη θετική επίδραση στα μαλλιά, πολλές ομορφιές το επιλέγουν. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο για την ενυδάτωση του τριχωτού της κεφαλής και των μαλλιών από το λάδι argan.
Μαζί με το λάδι argan έρχεται το έλαιο σταφυλιού. Όπως το argan, ενυδατώνει το τριχωτό της κεφαλής και τα μαλλιά, και όταν τα χρησιμοποιούν, δεν γίνονται λιπαρά. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το λάδι για να ενυδατώσετε τις επιδερμίδες σας και να τα μαλακώσετε πριν από τα νύχια σας.
