Οποιοδήποτε αγαπημένο προϊόν έχει εκατό φορές καλύτερη γεύση όταν μαθαίνετε για τα οφέλη του. Σήμερα σας καλώ να γνωρίσετε τις υπέροχες ιδιότητες του εξωτικού μάνγκο.
Η πατρίδα του μάνγκο είναι η Ινδία. Εκεί, αυτό το φρούτο ονομάζεται επίσης «ασιατικό μήλο» και όλα χάρη στη γεύση του, που μοιάζει πραγματικά με ένα μήλο, αλλά με νότες πεπονιού και εσπεριδοειδών! Για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι Ινδοί γιατροί γνώριζαν τις θεραπευτικές του ιδιότητες και χρησιμοποίησαν μάνγκο για τη θεραπεία της χολέρας και της πανούκλας, και επίσης συνιστούσαν προβλήματα με το καρδιαγγειακό σύστημα.
Σήμερα, οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι ο καρπός είναι πλούσιος σε βιταμίνες A, B, D, C και E, καθώς και σίδηρος, ασβέστιο, μαγγάνιο, πηκτίνη, διάφορα οργανικά οξέα και φώσφορος απαραίτητοι για τη ζωή, οπότε η κατανάλωση μάνγκο είναι μια εξαιρετική υποστήριξη για το ανοσοποιητικό σύστημα! Ωστόσο, σύμφωνα με τους γιατρούς, εάν γλυκαίνετε τακτικά τη ζωή σας με αυτό το φρούτο, τότε η πιθανότητα καρκίνου οποιουδήποτε οργάνου θα μειωθεί στο ελάχιστο!
Τώρα για το ποιες λειτουργίες επηρεάζονται από όλες αυτές τις ουσίες, καθώς και για άλλες χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος:
- Η βιταμίνη Α βοηθά στην ενίσχυση της όρασης, η οποία είναι πολύ σημαντική όταν περιβάλλουμε συνεχώς από οθόνες.
- Ο σίδηρος θα βοηθήσει στην ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος.
- Το μάνγκο είναι πλούσιο σε β-καροτένιο, που σημαίνει ότι μας προστατεύει από την υπεριώδη ακτινοβολία, η οποία είναι χρήσιμη το καλοκαίρι.
- Το κάλιο έχει ευεργετική επίδραση στην καρδιά, καθώς επίσης αυξάνει την αντίσταση στο στρες και απομακρύνει την περίσσεια υγρού από το σώμα. Επίσης, αυτό το φρούτο είναι ένα εξαιρετικό μέσο για την απομάκρυνση της χολής.
- Έχει ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα, οπότε θα βοηθήσει στη βελτίωση της γαστρεντερικής κινητικότητας.
- Καθαρίζει τέλεια το συκώτι από τις τοξίνες!
- Έχει αντιπυρετικά αποτελέσματα.
- Βοηθά στην απώλεια βάρους ομαλοποιώντας τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα. Παρεμπιπτόντως, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του φρούτου: περίπου 65 kcal ανά 100 g.
- Συνιστάται για χρήση σε περιπτώσεις ασθενειών της στοματικής κοιλότητας.
Αλλά μπορείτε να πάρετε ολόκληρη τη γκάμα χρήσιμων ιδιοτήτων μόνο από ώριμα φρούτα. Πώς να το ορίσετε; Δυστυχώς, στην εμφάνιση είναι δύσκολο να γίνει αυτό: υπάρχουν περίπου 300 διαφορετικά είδη, διαφορετικά σε χρώμα και μέγεθος. Αλλά μπορείτε να επιλέξετε ένα ώριμο φρούτο με άγγιγμα και μυρωδιά: τα ώριμα φρούτα θα είναι ελαστικά και θα έχουν έντονο άρωμα.
Εάν αγοράσατε ένα άγουρο φρούτο, μην αποθαρρύνεστε. Αφήστε το να ωριμάσει για αρκετές ημέρες σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αγοράσετε υπερβολικά φρούτα! Επίσης, προσέξτε την ανάμειξη μάνγκο με αλκοόλ - δηλητηρίαση κινδύνου.
Για τα υπόλοιπα - φάτε το για την υγεία σας!