Αν δεν σας αρέσει το ψήσιμο, αλλά λατρεύετε τα κέικ, τα αρτοσκευάσματα και άλλα γλυκά, δείτε τη συνταγή για αυτό το κέικ μελοψωμάτων. Δεν χρειάζεται να το ψήσετε, αλλά το αποτέλεσμα είναι απλώς καταπληκτικό.
Είναι απαραίτητο
- - μελόψωμο σοκολάτας - 500 g
- - ζάχαρη άχνη - 100 g.
- - ξινή κρέμα - 500 g
- - μπανάνα - 2 τεμ.
- - καρύδια για γεύση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Κόψτε όλα τα μπισκότα μελόψωμο στα μισά του μήκους. Ξεφλουδίστε τις μπανάνες και κόψτε τις σε λεπτές φέτες. Ευθυγραμμίστε ένα βαθύ μπολ με μεμβράνη προσκόλλησης έτσι ώστε οι άκρες του φιλμ να εκτείνονται πάνω από τις πλευρές του μπολ.
Βήμα 2
Ανακατέψτε την ξινή κρέμα με ζάχαρη άχνη. Αλέστε τα καρύδια σε μικρά ψίχουλα.
Βήμα 3
Βυθίστε κάθε μισό μελόψωμο σε ξινή κρέμα και τοποθετήστε στο κάτω μέρος του μπολ, γεμίστε τα κενά μεταξύ του μελόψωμο με κομμάτια ζύμης μελοψωμάτων και ψιλοκομμένα καρύδια.
Βήμα 4
Τοποθετήστε τους κύκλους μπανάνας στο στρώμα μελοψωμάτων, τοποθετήστε ξανά το στρώμα μελοψωμάτων. Εναλλακτικά στρώματα. Το τελευταίο πρέπει να είναι ένα στρώμα μισών μελοψωμάτων. Με αυτήν τη μέθοδο τοποθέτησης, τα μελόψωμα σοκολάτας είναι παρόμοια με τα παραδοσιακά στρώματα κέικ με ένα αρωματικό στρώμα μπανάνας. Μπορείτε να αλλάξετε τον αριθμό των ξηρών καρπών στο κέικ ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
Βήμα 5
Βυθίστε το κέικ στο ψυγείο για 5-6 ώρες, στη συνέχεια αφαιρέστε, γυρίστε το μπολ, τοποθετώντας το κέικ σε ένα επίπεδο πιάτο. Διακοσμήστε το κέικ που σας αρέσει χρησιμοποιώντας μούρα, κρέμα ή τεμαχισμένη σοκολάτα.
