Το τυρί cottage είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό προϊόν, αλλά μόνο αν είναι φυσικό.
Το στάρπη είναι μια νόστιμη πηγή ασβεστίου, η οποία είναι απαραίτητη για υγιή οστά και δόντια. Επιπλέον, κάνει τα μαλλιά δυνατά, της δίνει όγκο, ομαλοποιεί το πεπτικό σύστημα και αποτελεί πηγή πρωτεϊνών. Όμως, ο καθένας από εμάς δεν έχει τη δική μας αγελάδα ή αίγα και, ως εκ τούτου, πρέπει να είμαστε εξαιρετικά προσεκτικοί στο κατάστημα κατά την αγορά αυτού του προϊόντος.
Οι κατασκευαστές θέλουν να παραποιήσουν πλαστά τυρί cottage για να μειώσουν το κόστος παραγωγής του, για να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής του. Για την επίτευξη του πρώτου στόχου, τα λίπη αμύλου και λαχανικών χρησιμοποιούνται συχνότερα, ενώ συντηρητικά χρησιμοποιούνται για το δεύτερο. Αλλά αυτά τα συμπληρώματα δεν θα φέρουν οφέλη για την υγεία, οπότε προτού πληρώσετε για την αγορά σας, θα πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά όλα όσα είναι γραμμένα στην ετικέτα και, εάν είναι δυνατόν, να ελέγξετε το προϊόν.
Αρχίζοντας να διαβάζετε όλες τις επιγραφές στη συσκευασία του τυριού cottage, ξεκινήστε με το όνομα - το τυρί cottage πρέπει να ονομάζεται τυρί cottage, όχι τυρί cottage, προϊόν τυρί cottage, τυρί cottage με πρόσθετα και άλλες ενδιαφέρουσες λέξεις.
Στη συνέχεια, δείτε τη σύνθεση. Το τυρόπηγμα παρασκευάζεται από φυσικό γάλα και δεν πρέπει να περιέχει συντηρητικά, υποκατάστατα λίπους γάλακτος οποιουδήποτε είδους, γλυκαντικά, βαφές και άλλα πρόσθετα, ειδικά, όπως γράφουν συχνά, "πανομοιότυπο με το φυσικό".
Η ημερομηνία λήξης δεν είναι λιγότερο σημαντική. Φυσικά, δεν θα λήξει τις επόμενες ημέρες, αλλά ένα προϊόν με διάρκεια ζωής μεγαλύτερη από μία εβδομάδα θα πρέπει να σας ειδοποιήσει.
Είναι καλό εάν το τυρόπηγμα πωλείται σε δοχείο με διαφανές παράθυρο ή εντελώς διαφανές. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι δυνατή η αξιολόγηση της εμφάνισης, η οποία μπορεί επίσης να πει εάν το προϊόν έχει υποστεί φθορά. Το χρώμα του φυσικού τυριού cottage δεν πρέπει να είναι πρασινωπό, μπλε ή πολύ λευκό. Κατά συνέπεια, δεν πρέπει να είναι πολύ υγρό ή στεγνό.
εάν πιστεύετε ότι το πιο φυσικό, υψηλής ποιότητας τυρί cottage μπορεί να αγοραστεί μόνο στην αγορά, να θυμάστε ότι σε μια τέτοια περίπτωση είναι δύσκολο να διασφαλιστεί η καθαριότητα των χεριών και των συσκευασιών του πωλητή.
