Το αχλάδι ψημένο με ξηρούς καρπούς και το μέλι με παγωτό θα γίνει ένα πρωτότυπο επιδόρπιο που θα εκπλήξει ευχάριστα το νοικοκυριό και τους επισκέπτες σας. Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά θα ενθουσιαστούν με ένα τόσο νόστιμο, υγιεινό και ασυνήθιστο επιδόρπιο.
Είναι απαραίτητο
-
- Εξυπηρετεί 4
- 4 ώριμα αχλάδια
- 50 γρ. καρύδια με κέλυφος
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι
- 200 γρ. παγωτό
- σιρόπι σοκολάτας ή μούρων
Οδηγίες
Βήμα 1
Κόψτε το "καπάκι" από την πλευρά του αχλαδιού, καθαρίστε τον πυρήνα του αχλαδιού μέσω της κοπής.
Βήμα 2
Κόψτε τα καρύδια και ανακατέψτε με μέλι.
Βήμα 3
Γεμίζουμε τον πυρήνα του αχλαδιού με ξηρούς καρπούς και μέλι.
Βήμα 4
Βάλτε τα αχλάδια σε φόρμα επενδεδυμένη με αλουμινόχαρτο με τα "καπάκια" στραμμένα προς τα πάνω. Καλύψτε τα αχλάδια με αλουμινόχαρτο.
Βήμα 5
Ψήνουμε τα αχλάδια στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
Βήμα 6
Βάζουμε τα ζεστά αχλάδια σε μερίδες, προσθέτουμε μια μπάλα παγωτού και ρίχνουμε το επιδόρπιο με σιρόπι σοκολάτας.
Βήμα 7
Το επιδόρπιο είναι έτοιμο.
