Φροντίστε τα παιδιά με ένα οικείο πιάτο με μια νέα γεύση. Εάν το παιδί σας αρνηθεί να φάει κατσαρόλα, μπορεί να του αρέσει αυτή η επιλογή. Αντί για αυγά, προσθέστε μπανάνα στην κατσαρόλα - το νέο πιάτο είναι έτοιμο!
Είναι απαραίτητο
- - Τυρί cottage - 500 g
- - Μπανάνα - 1 τεμ.
- - σιμιγδάλι - 2-3 κουταλιές της σούπας.;
- - Ζάχαρη - 4-5 κουταλιές της σούπας
- - Ξινή κρέμα - 4-6 κουταλιές της σούπας
- - Ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα - για γεύση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ανακατέψτε τη ζάχαρη, το σιμιγδάλι και το τυρί cottage μέχρι να μαλακώσουν. Εάν το τυρί cottage είναι στεγνό, προσθέστε λίγο ξινή κρέμα σε αυτό.
Βήμα 2
Τρίψτε την μπανάνα με ένα μπλέντερ. Προσθέστε τον προκύπτον πουρέ στη μάζα του τυριού cottage και του σιμιγδάλι, ανακατέψτε τα όλα καλά. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα καρύδια, σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα.
Βήμα 3
Προετοιμάστε ένα ταψί - γραμμή με φύλλο και βούτυρο. Ρίξτε τη μάζα στάρπης-μπανάνας στο καλούπι. Βάλτε την κατσαρόλα σε προθερμασμένο φούρνο, μαγειρέψτε για περίπου 40 λεπτά σε θερμοκρασία 190 βαθμών.
Βήμα 4
Όταν η κατσαρόλα είναι έτοιμη, βγάλτε την και γράψτε καλά την κορυφή με ξινή κρέμα. Στη συνέχεια, βάλτε ξανά την κατσαρόλα στο φούρνο - για περίπου 20 λεπτά περισσότερο.
Βήμα 5
Αφαιρέστε την κατσαρόλα από το φούρνο, ψύξτε τη με τη μορφή. Θα είναι πιο εύκολο να το διαχωρίσετε από το φύλλο όταν έχει κρυώσει. Το τυρί cottage και η κατσαρόλα μπανάνας είναι έτοιμα.
