Βοηθητικός! Απλά! Γρήγορα! Νόστιμο! Συνθέτουμε τα συστατικά μόνοι μας, και το αποτέλεσμα είναι ένα ελαφρύ μπισκότο γυμναστικής!
Είναι απαραίτητο
- Κύρια συστατικά:
- • 2 ώριμες μπανάνες (η δεύτερη μπανάνα μπορεί να αντικατασταθεί με αχλάδι ή μήλο).
- • νιφάδες βρώμης "Extra" (έως 1 ποτήρι).
- • αλάτι (πρέζα)
- • ζάχαρη ή φρουκτόζη (έως 1 κουταλιά της σούπας)
- • φυτικό λάδι (1-2 κουταλιές της σούπας).
- Πρόσθετα συστατικά (συνδυάζουμε όπως επιθυμείτε, τυχόν αναλογίες)
- αποξηραμένα βερίκοκα
- δαμάσκηνα;
- σταφίδες
- ημερομηνίες
- ηλιόσποροι;
- διαφορετικά καρύδια (φουντούκια, κάσιους, καρύδια, αμύγδαλα).
- σουσάμι;
- κανέλα;
- λεμόνι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Αλέθουμε τις μπανάνες σε μπλέντερ ή ζυμώνουμε μέχρι να μαλακώσουν.
Βήμα 2
Αλέστε όλα τα επιπλέον συστατικά σε ένα μπλέντερ ή ψιλοκόβετε.
Βήμα 3
Ανακατέψτε τις μπανάνες και τα πρόσθετα συστατικά, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη, φυτικό λάδι, Extra πλιγούρι βρώμης (από 2/3 φλιτζάνι έως 1 φλιτζάνι). Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Θα πρέπει να έχετε μια πολύ παχιά μάζα, η οποία αναμιγνύεται με δυσκολία.
Βήμα 4
Βάλτε χαρτί ψησίματος σε ένα ταψί ή γράσο με φυτικό λάδι. Απλώνουμε τη μάζα σε ένα ταψί, ισοπεδώνουμε με ένα κουτάλι και ένα μαχαίρι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν πλάστη) - θα πρέπει να έχετε ένα μεγάλο ορθογώνιο πάχους 1 cm. Κάνουμε εγκοπές με ένα μαχαίρι, χωρίζοντας σε φέτες.
Βήμα 5
Μαγείρεμα στο φούρνο για 10-35 λεπτά σε θερμοκρασία 160-170 μοίρες. Εάν σας αρέσει το μαλακό μούσλι, τότε 10-15 λεπτά θα είναι αρκετά, αν προτιμάτε σκληρά - κρατήστε το περισσότερο.
