Ένα απλό, πλούσιο δείπνο για τον άντρα σας. Θα κατακτηθεί από αυτό το πιάτο με κρέας και θα ζητήσει μια επιπλέον μερίδα φιλέτου. Η προετοιμασία είναι πολύ απλή και γρήγορη, δοκιμάστε το.
Είναι απαραίτητο
- - 700 γραμμάρια φιλέτου κοτόπουλου,
- - 3 ντομάτες,
- - 150 γραμμάρια σκληρού τυριού,
- - ξηρά μπαχαρικά για γεύση,
- - αλάτι για γεύση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πριν ψήνετε το κοτόπουλο, πρέπει να προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς.
Βήμα 2
Ξεπλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου, στεγνώστε το λίγο με χαρτοπετσέτες (μπορείτε να το αφήσετε για 5-10 λεπτά να στεγνώσει σε θερμοκρασία δωματίου) και κόψτε σε λεπτές φέτες. Καρυκεύστε κάθε κομμάτι φιλέτου με αλάτι και πιπέρι και στις δύο πλευρές (αλάτι και πιπέρι για γεύση), προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και μεταφέρετε σε ένα ταψί (δεν χρειάζεται να λιπαίνετε).
Βήμα 3
Πλύνετε τις ντομάτες, κόψτε σε κύκλους. Κοιτάξτε τις ντομάτες, αν είναι πολύ μεγάλες, τότε δύο θα είναι αρκετές.
Βήμα 4
Όσο για το τυρί, εδώ είναι για το γούστο σας (νοστιμότερο με παρμεζάνα). Το τυρί μπορεί να τριφτεί χοντρό ή απλά να κοπεί σε φέτες.
Βήμα 5
Βάζουμε φέτες ντομάτας στο φιλέτο, πασπαλίζουμε με τυρί. Εάν το τυρί τεμαχιστεί, τοποθετήστε το πάνω από τις φέτες ντομάτας.
Βήμα 6
Ο φούρνος θα πρέπει να ζεσταθεί μέχρι την προετοιμασία των συστατικών. Τοποθετήστε ένα ταψί με κρέας για ψήσιμο για 25 λεπτά.
Βήμα 7
Μόλις το τυρί γίνει καφέ, αφαιρέστε το φιλέτο με ντομάτες από το φούρνο, κρυώστε ελαφρώς. Γαρνίρετε με φρέσκα βότανα αν θέλετε και σερβίρετε.
