Το κοκτέιλ θαλασσινών είναι το ιδανικό φαγητό για την προετοιμασία ελαφριών σνακ. Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για να φτιάξετε ένα πικάντικο κοκτέιλ θαλασσινών με σάλτσα.
Είναι απαραίτητο
- 500 g κοκτέιλ θαλασσινών
- 100 γραμμάρια σαλάτα ρόκα
- 2 σκελίδες σκόρδου
- σάλτσα σόγιας
- 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό ασβέστη, ελαιόλαδο και ξινή κρέμα 25%
- ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο,
- αποξηραμένες ντομάτες
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ζεσταίνουμε το βούτυρο και το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε το σκόρδο για αρκετά λεπτά σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε με αποψυγμένο θαλασσινό. Σιγοβράζουμε για περίπου 3-4 λεπτά και μετά προσθέτουμε τη σάλτσα σόγιας.
Βήμα 2
Προετοιμασία της σάλτσας για τη σαλάτα. Ανακατέψτε το χυμό ασβέστη, τις ντομάτες, τις πιπεριές, το ελαιόλαδο και τη ζάχαρη. Πρέπει να ανακατέψετε έτσι ώστε το τελευταίο να διαλυθεί πλήρως στο υγρό μείγμα. Μόνο τότε μπορείτε να προσθέσετε ξινή κρέμα. Καρυκεύστε τη σαλάτα με σάλτσα. Καλή όρεξη!
Ο πιο φθηνός και σχετικά προσιτός τρόπος για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με γαρίδες, μύδια, καλαμάρια και χταπόδια είναι να φτιάξετε ένα κοκτέιλ με θαλασσινά. Μπορείτε να το αγοράσετε σε σχεδόν οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ ή άλλο μεγάλο κατάστημα στη μητρόπολη, η επιλογή των επιλογών συσκευασίας είναι επίσης στο επίπεδο
Μύδια, καλαμάρια, χτένια, χταπόδια, γαρίδες και άλλα θαλασσινά δεν είναι μόνο πολύ νόστιμα, αλλά και ένα υγιεινό διαιτητικό προϊόν. Κάθε θαλασσινό περιέχει πολλές βιταμίνες, μέταλλα και πρωτεΐνες απαραίτητες για την ομαλοποίηση του μεταβολισμού
Ένα κοκτέιλ θαλασσινών είναι ένα μείγμα από χταπόδι, καλαμάρια, μύδια, γαρίδες και πολλά άλλα θαλασσινά. Πολλά εξωτικά, υγιεινά και νόστιμα πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν με αυτό το συστατικό. Είναι απαραίτητο Πρώτη συνταγή:
Το κοκτέιλ θαλασσινών είναι ένα από τα δημοφιλή πιάτα σε πολλά εστιατόρια. Ωστόσο, ένα ιδιαίτερο πλεονέκτημα των θαλασσινών είναι το γεγονός ότι η παρασκευή σαλάτας από το σπίτι είναι επίσης πολύ εύκολη. Είναι απαραίτητο θαλασσινά κοκτέιλ 500 γραμμάρια, ντομάτες 2 τεμάχια, σάλτσα μαγιονέζας 100 γραμμάρια, χόρτα άνηθου αυγά ορτυκιού 1 συσκευασία, μερικά φύλλα μαρουλιού, χυμό λεμονιού
Το κοκτέιλ θαλασσινών είναι ένα μείγμα από χταπόδι, καλαμάρια, μύδια, γαρίδες και πολλά άλλα υπέροχα θαλάσσια πλάσματα. Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για ένα νόστιμο κοκτέιλ θαλασσινών με τηγανητά λαχανικά. Είναι απαραίτητο - 400 g κοκτέιλ θαλασσινών (κατεψυγμένα) - 350 g διαφόρων λαχανικών (φασόλια, ντομάτες, καρότα, ρίζα σέλινου, κολοκύθια κ