Το να επισκεφθείτε την Τσεχική Δημοκρατία και να μην δοκιμάσετε τη μπύρα που παράγεται σε αυτήν τη χώρα είναι ένα ασυγχώρητο λάθος των τουριστών. Αυτό το μεθυστικό ποτό προστατεύεται από το νόμο σε αυτήν την πολιτεία, επειδή η τσεχική μπύρα αναγνωρίζεται ως μνημείο της αρχαιότητας από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Ωστόσο, δεν μπορεί να ονομάζεται κάθε αλκοολικό αφρώδες προϊόν πραγματική τσεχική μπύρα, ακόμη και αν παράγεται στην επικράτεια του κράτους.
Η Τσεχική Δημοκρατία κατέχει τις ηγετικές θέσεις στην κατάταξη των πιο «κακοποιημένων» χωρών μπύρας εδώ και αρκετά χρόνια, μπροστά από τη Γερμανία. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, επειδή η τσέχικη μπύρα έχει εκτιμηθεί από την αρχαιότητα λόγω του ιδιαίτερου αρώματος και της φωτεινής γεύσης. Για να δοκιμάσετε τις τοπικές ποικιλίες και να επιλέξετε το αγαπημένο σας, πρέπει να επισκεφθείτε τις γευσιγνωσίες ζυθοποιίας. Υπάρχουν πολλά από αυτά στην Τσεχική Δημοκρατία.
Διαφορές μεταξύ τσεχικής μπύρας
Η μπύρα που παράγεται στην Ευρωπαϊκή Δημοκρατία έχει έντονο άρωμα, ήπια πικρία και χαρακτηριστικό πλούτο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι στην Τσεχική Δημοκρατία χρησιμοποιείται λυκίσκος υψηλής ποιότητας για την παραγωγή του ποτού.
Σύμφωνα με ιστορικές πηγές, οι Κέλτες άρχισαν να παρασκευάζουν μπύρα στο έδαφος της χώρας. Σε μια σύγχρονη κατάσταση, ένα ποτό λυκίσκου πρέπει να υποβληθεί σε έλεγχο πολλαπλών σταδίων, οπότε μόνο μερικές μάρκες έχουν το δικαίωμα να ονομάζονται πραγματική τσεχική μπύρα. Οι πιο δημοφιλείς εδώ είναι οι lagers και οι σκοτεινές ποικιλίες - "Velvet" είναι επίσης διαδεδομένες στους τουρίστες. Ωστόσο, οι ίδιοι οι Τσέχοι προτιμούν ελαφριά ή μικτή μπύρα. Εκτός διαγωνισμού "ζωντανή" ή βαρελίσια μπύρα.
Για να επιλέξετε μια τσέχικη μπύρα, πρέπει να θυμάστε ότι το περιεχόμενο του ποτηριού θα πρέπει να έχει μια μικρή πικρία. Εάν η πικρή επίγευση δεν εξαφανιστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, σας προσφέρθηκε ένα προϊόν χαμηλής ποιότητας. Πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη τη διαφάνεια της μπύρας, εάν υπάρχουν ύποπτα πολλές φυσαλίδες σε αυτήν, ίσως το αλκοόλ ήταν εμπλουτισμένο με διοξείδιο του άνθρακα.
Τα μυστικά της αγοράς ποιοτικής μπύρας στην Τσεχική Δημοκρατία
Η μπύρα στο ποτήρι σας πρέπει να είναι διαφανής, χωρίς ιζήματα και θολότητα. Η καλή τσεχική μπύρα δεν έχει μυρωδιές. Ο αφρός του ποτού πρέπει να είναι ανθεκτικός και πυκνός, υψηλός, αλλά αυτό το σημάδι μπορεί συχνά να αποδοθεί μόνο σε ελαφριές ποικιλίες.
Περισσότεροι από 400 τύποι μπύρας παρασκευάζονται στη σύγχρονη Τσεχική Δημοκρατία, έτσι οι τουρίστες έχουν πάντα την ευκαιρία να δοκιμάσουν τοπικές ποικιλίες και να ανακαλύψουν το αγαπημένο τους ποτό από νέα οπτική γωνία. Οι καλύτερες μάρκες μπύρας στη δημοκρατία είναι οι Pilsner, Staropramen, Krusovice, Gambrinus, Radegast. Εάν έχετε ένα προϊόν από αυτά τα ζυθοποιεία μπροστά σας, μπορείτε να το αγοράσετε με ασφάλεια.
Στην Τσεχική Δημοκρατία, μπορείτε να αγοράσετε ένα αλκοολούχο ποτό υψηλής ποιότητας όχι μόνο σε ζυθοποιείο, αλλά και σε πολλές παμπ και εστιατόρια. Βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει κριτικές σχετικά με αυτό σε ιστότοπους του Διαδικτύου πριν επισκεφτείτε το ίδρυμα και δείτε εάν υπάρχουν κάτοικοι στην αίθουσα. Εάν η απάντηση είναι ναι, είναι πιο πιθανό να σας σερβίρει υπέροχη μπύρα.
