Η Πρωτοχρονιά έρχεται σύντομα και όλοι θέλουν να κάνουν κάτι ασυνήθιστο για αυτές τις διακοπές. Μπορείτε να φτιάξετε λικέρ από καφέ και μπράντυ, που χρειάζονται μόνο 20 λεπτά για την προετοιμασία και 2 μήνες αναμονής. Θα είναι εγκαίρως για τις διακοπές! Η συνταγή είναι για 4 φλιτζάνια καφέ.
Είναι απαραίτητο
- 1.. 250g νερό
- 2,50 g στιγμιαίου καφέ
- 3,270 g ζάχαρης
- 4,10 g κακάο
- 5,270 g βότκας
- 6,70 g κονιάκ
- 7.2 μπαστούνια βανίλιας
- 8. δοχείο για θέρμανση λικέρ
- 9. Βάζο με ένα σφιχτό καπάκι ή μπουκάλι με πώμα
Οδηγίες
Βήμα 1
Πρώτα, ας προετοιμάσουμε το σιρόπι. Για να γίνει αυτό, ανακατέψτε νερό και ζάχαρη σε μια μικρή κατσαρόλα, βράστε το σιρόπι σε μέτρια φωτιά. Αυτό θα διαρκέσει περίπου 5 λεπτά - πρέπει να περιμένετε μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη.
Βήμα 2
Στη συνέχεια, αυξάνουμε τη θερμότητα και βάζουμε γρήγορα τη μάζα, κλείνουμε. Ενώ το σιρόπι είναι ζεστό, προσθέστε βότκα και κονιάκ σε αυτό.
Βήμα 3
Παίρνουμε δύο μπαστούνια βανίλιας, τα χωρίζουμε στη μέση και τα τοποθετούμε στο κάτω μέρος ενός γυάλινου μπουκαλιού ή βάζου. Κατ 'αρχήν, μπορείτε να το κάνετε χωρίς βανίλια - αυτό το συστατικό προστίθεται στη γεύση
Βήμα 4
Το τελευταίο βήμα: ρίξτε το τελικό ποτό σε βάζο ή μπουκάλι, κλείστε το σφιχτά και τοποθετήστε το σε σκοτεινό και δροσερό μέρος. Θα μείνει εκεί για 1-2 μήνες.
