Σε ένα ζεστό καλοκαιρινό βράδυ, είναι τόσο ευχάριστο να πίνετε ένα ποτήρι ελαφρύ κρασί. Δεν αναζωογονεί, αλλά έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Υπάρχει ακόμη και μια ξεχωριστή έννοια της ενθεραπείας - της θεραπείας του κρασιού.
Τα οφέλη του κρασιού
Η σύνθεση των ουσιών που είναι ευεργετικές για το σώμα εξαρτάται όχι μόνο από το χρώμα του κρασιού, αλλά και από τη γήρανσή του. Χάρη στα δρύινα βαρέλια στα οποία ωριμάζουν τα κόκκινα κρασιά, το ποτό περιέχει μεγάλη ποσότητα τανινών, τα οποία προσδίδουν κάποια στυπτικότητα στη γεύση. Διαποτίζουν το ανθρώπινο σώμα με απαραίτητα αμινοξέα και βιταμίνες. Η κατανάλωση κόκκινων κρασιών μειώνει την πιθανότητα επαναλαμβανόμενων καρδιακών προσβολών και βοηθά επίσης στην πρόληψη του καρκίνου. Επιπλέον, το κόκκινο κρασί είναι ένα εξαιρετικό αντιοξειδωτικό και βιοδιεγερτικό που βοηθά στην αποκατάσταση του αίματος σε περίπτωση αναιμίας.
Κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου, το κόκκινο κρασί θα βοηθήσει στην καταπολέμηση του κρυολογήματος. Για να το κάνετε αυτό, ζεστάνετε ένα ποτήρι κόκκινο κρασί, προσθέστε σκελίδες, κανέλα, μοσχοκάρυδο και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι σε αυτό - το αντιιικό ποτό είναι έτοιμο.
Συνιστάται η χρήση λευκού κρασιού για άτομα που είναι επιρρεπή σε ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος. Βοηθά τα αιμοφόρα αγγεία να αποκαταστήσουν την ελαστικότητα, η οποία μειώνει τον κίνδυνο θρόμβωσης. Επιπλέον, τα λευκά κρασιά είναι πλούσια σε βιταμίνες Β και οργανικά οξέα που διεγείρουν το πεπτικό σύστημα.
Μια άλλη ευεργετική ιδιότητα του λευκού κρασιού είναι η ευεργετική του επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου: βελτιώνει τη μνήμη, την αντίληψη και την ψυχική οξύτητα. Επομένως, μπορούμε να πούμε ότι η χρήση λευκών οίνων συμβάλλει στην πρόληψη της νόσου του Alzheimer.
Το κρασί μπορεί επίσης να είναι ευεργετικό όταν χρησιμοποιείται τοπικά. Μάσκες, περιτυλίγματα και λουτρά κρασιού θα βοηθήσουν στην επίλυση του προβλήματος της κυτταρίτιδας. Σήμερα, το μασάζ κρασιού και το ξεφλούδισμα του κρασιού γίνονται όλο και πιο δημοφιλή.
Όλα είναι καλά με μέτρο
Σίγουρα, οι φαρμακευτικές ιδιότητες του κρασιού θα είναι ευεργετικές εάν καταναλώνονται σε λογικές ποσότητες. Είναι καλύτερο να πίνετε κρασί με γεύματα, όχι περισσότερο από 150 ml την ημέρα. Πολλοί γιατροί συνιστούν την αραίωση του κρασιού με νερό. Αξίζει να θυμόμαστε ότι το κόκκινο κρασί είναι ανεπιθύμητο για τους ασθματικούς, καθώς περιέχει ένα συντηρητικό - διοξείδιο του θείου.
Δεν μπορείτε να πίνετε κρασί για άτομα με γαστρίτιδα ή έλκη στομάχου, ψυχικές διαταραχές, καθώς και ημικρανίες. Είναι πολύ ανεπιθύμητο να πίνετε κρασί για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Αυτό το ποτό έχει επίσης αρνητική επίδραση σε όσους επιδιώκουν να χάσουν βάρος. Το κρασί είναι καλό για την υγεία σας, αλλά πρέπει να λαμβάνεται ως φάρμακο που μπορεί να ληφθεί σε περιορισμένες δόσεις.
