Το Melon punch είναι ένα ποτό για τους λάτρεις αυτού του νόστιμου ζουμερού πορτοκαλιού. Σε μια καυτή μέρα, η γροθιά πεπονιού θα σας σώσει από τη δίψα, θα σας ευχαριστήσει με τη γεύση και το άρωμά του.
Είναι απαραίτητο
- - 1 μεσαίο πεπόνι
- - ένα λίτρο κανονικού ανθρακούχου νερού ·
- - 1/4 φλιτζάνι υγρό μέλι.
- - 100 ml βότκας.
- - 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας χυμό ασβέστη.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πάρτε ένα μεσαίου μεγέθους πεπόνι, κόψτε το στη μέση και ξεφλουδίστε το.
Βήμα 2
Κόψτε τις μπάλες από το μισό του πεπονιού με ένα ειδικό κουτάλι. Εάν δεν έχετε ένα τέτοιο κουτάλι, κόψτε προσεκτικά τον πολτό πεπονιού σε ίσους ομοιόμορφους κύβους. Τοποθετήστε σε κλειστό δοχείο, αποθηκεύστε το τώρα στον καταψύκτη.
Βήμα 3
Ξεφλουδίστε το άλλο μισό του πεπονιού, τοποθετήστε τον πολτό σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ και αλέστε ομαλά.
Βήμα 4
Σουρώστε τον πουρέ πεπονιού σε μια κανάτα μέσω ενός λεπτού κόσκινου. Ρίξτε μέσα στο μεταλλικό νερό, χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι για να φιλτράρετε τον υπόλοιπο πουρέ. Στη συνέχεια αφαιρέστε το κόσκινο.
Βήμα 5
Προσθέστε χυμό λάιμ και μέλι στην κανάτα και ανακατέψτε. Αφήστε το να σταθεί στο ψυγείο, το ποτό πρέπει να κρυώσει.
Βήμα 6
Ρίξτε κρύα γροθιά σε ποτήρια. Για ενήλικες, μπορείτε να προσθέσετε 50 ml βότκας υψηλής ποιότητας στο ποτό, να αναμίξετε και στη συνέχεια να απλώσετε τις μπάλες / τα τετράγωνα του πεπονιού. Για παιδιά, απλώς σερβίρετε γροθιά με κομμάτια πεπονιού.
