Η υπέροχη σαμπάνια Mondoro Asti έχει ένα πλούσιο φρουτώδες μπουκέτο γεύσεων και αρωμάτων και ανήκει στην κατηγορία των ελίτ αφρώδους οίνου. Αναμειγνύεται σπάνια με άλλα ποτά, αλλά μερικές φορές χρησιμοποιείται ακόμα σε κοκτέιλ. Περιττό να πούμε, δημιουργούν αμέσως μια ατμόσφαιρα γιορτής και καλής διάθεσης.
Κοκτέιλ με Mondoro Asti "Φράουλα Kiss"
Συστατικά (για 2 μερίδες):
- 200 ml Mondoro Asti
- 40 ml λικέρ φράουλας Crème de Fraise
- 6 φρέσκες ή κατεψυγμένες φράουλες.
Ψήστε το Mondoro Asti στον καταψύκτη. Ξεπλύνετε τα μούρα, τα βάζουμε σε ένα ποτήρι μπλέντερ και ρίχνουμε με ποτό. Αλέστε τα πάντα σε μια ομοιογενή μάζα και μεταφέρετε σε δύο στενά ψηλά ποτήρια κρασιού. Συμπληρώστε το κοκτέιλ πολύ αργά με σαμπάνια, προσέχοντας να μην δημιουργήσετε υψηλό αφρό και να διατηρήσετε τις περισσότερες φυσαλίδες. Αυτό το ποτό είναι ιδανικό για ένα ρομαντικό βράδυ ή για συναντήσεις με τις φίλες σας.
Ηλιακό φως
Συστατικά (για 2 μερίδες):
- 150 ml Mondoro Asti
- 50 ml λικέρ Crème de Banane banana
- 100 ml φρέσκου χυμού πορτοκαλιού.
- 4 φέτες πορτοκαλιού.
- 2 παγάκια.
Ανακατέψτε το λικέρ μπανάνας και το χυμό πορτοκαλιού σε ένα αναδευτήρα, ανακινήστε έντονα για 10 δευτερόλεπτα και στη συνέχεια ρίξτε σε ποτήρια. Προσθέστε αφρώδες κρασί εκεί και ρίξτε σε παγάκια. Ξεφλουδίστε τις φέτες εσπεριδοειδών από μεμβράνες, κόψτε το καθένα σε διάφορα μέρη και βουτιά απαλά σε κοκτέιλ. Διακοσμήστε τα με χάρτινες ομπρέλες ή ειδώλια σε ξύλινα σουβλάκια.
Μπλε Άγγελος
Συστατικά:
- 200 ml ψυχρού Mondoro Asti
- 40 ml λικέρ Blue Curasao.
- 40 ml χυμό λεμονιού.
Για ένα παγωμένο χείλος:
- 40 ml χυμό λεμονιού.
- 20 g λευκής ζάχαρης.
Φτιάξτε ένα όμορφο παγωμένο χείλος γυρίζοντας τα γυαλιά ανάποδα, βυθίστε εναλλάξ τις άκρες τους σε χυμό λεμονιού και ζάχαρη. Αφήστε τους κόκκους να κερδίσουν το έδαφος. Ρίξτε το λικέρ σε ένα μπολ σερβιρίσματος και αραιώστε το με παγωμένο Mondoro Asti. Ρίχνουμε χυμό λεμονιού σταγόνες σταγόνα και ρίχνουμε καλαμάκια.
Υγρή κοκαΐνη
Συστατικά (για 1 μερίδα):
- 100 ml Mondoro Asti
- 30 ml βότκας.
- 60 ml Red Bull Energy Drink.
Τοποθετήστε όλα τα συστατικά στον καταψύκτη για 10-15 λεπτά και μετά τα συνδυάστε σε ένα ποτήρι. Να είστε προσεκτικοί με αυτό το κοκτέιλ, μετά από αυτό θα νιώσετε μια εξαιρετική αύξηση της ενέργειας, αλλά και κάποια αποπροσανατολισμό, εξ ου και το όνομα του ποτού. Συνιστάται μόνο για έμπειρους λάτρεις των αλκοολούχων ενεργειακών μιγμάτων.
Cruchon με Mondoro Asti
Συστατικά (για 6 μερίδες):
- 750 ml Mondoro Asti.
- 300 ml ρούμι Bacardi Superior
- 150 ml σιρόπι από φρούτα του πάθους.
- 500 ml χυμού ροδάκινου, έτοιμο
- 2 λεμόνια
- 1 πορτοκάλι
- 6 φράουλες
- θρυμματισμένος πάγος.
Πάρτε μια καράφα, γεμίστε την με πάγο το ένα τρίτο του όγκου της. Ξεφλουδίστε και κόψτε τυχαία φρούτα και μούρα και τοποθετήστε το σε ένα μπολ. Ρίχνουμε παντού με ρούμι, χυμό ροδάκινου, σιρόπι, ανακατεύουμε και "αραιώνουμε" το Mondoro Asti.
