Το να έχετε πάντα έτοιμο τον πάγο στον καταψύκτη σας μπορεί να σας βοηθήσει σε διάφορες καταστάσεις ζωής. Ο πάγος τοποθετείται σε κοκτέιλ, αλλά αυτοί δεν είναι όλοι οι τρόποι για να το χρησιμοποιήσετε. Για να κρυώσετε γρήγορα το πολύ ζεστό τσάι, μπορείτε να βυθίσετε ένα κομμάτι πάγου σε αυτό. Είναι βολικό και χρήσιμο να σκουπίζετε το δέρμα με παγάκι. Εν ολίγοις, αν δεν αποθηκεύετε λίγο πάγο στον καταψύκτη σας, ήρθε η ώρα να το φροντίσετε.
Είναι απαραίτητο
-
- Παγοκύστες ανάλογα με το γούστο σας
- νερό
- ψυγείο εργασίας
Οδηγίες
Βήμα 1
Αρχικά, ετοιμάστε το νερό που θα παγώσετε. Για λόγους υγείας, μην χρησιμοποιείτε νερό βρύσης. Περιέχει πάρα πολλές ακαθαρσίες και επιβλαβείς ουσίες, όπως το χλώριο. Επομένως, χρησιμοποιήστε ένα φίλτρο νερού για να καθαρίσετε την ποσότητα που χρειάζεστε. Συνήθως, το φιλτραρισμένο νερό είναι πόσιμο χωρίς περαιτέρω βρασμό. Αλλά για να είστε όσο το δυνατόν πιο ασφαλείς, βράστε το νερό. Μπορείτε να αγοράσετε απεσταγμένο νερό από το φαρμακείο σας. Ωστόσο, συνιστάται να το βράσετε. Αυτό θα βοηθήσει στην απομάκρυνση των φυσαλίδων αέρα που διαλύονται στο νερό, πράγμα που σημαίνει ότι ο πάγος θα αποδειχθεί πραγματικά διαφανής.
Βήμα 2
Πάρτε καλούπια πάγου. Μπορούν να είναι ό, τι θέλετε. Συνήθως, το ψυγείο σας διαθέτει έναν τυπικό πλαστικό δίσκο με παγάκια που έχει τετράγωνες σχισμές. Εάν δεν έχετε κάτι κατάλληλο, μπορείτε ακόμη και να χρησιμοποιήσετε περιτυλίγματα καραμελών. Παράγουν πάγο πρωτότυπου σχήματος, επαναλαμβάνοντας τη σιλουέτα των γλυκών. Επιπλέον, ένα τέτοιο πακέτο, κατασκευασμένο από λεπτό πλαστικό, θα σας επιτρέψει να ρίξετε ελεύθερα τον πάγο μέσα στο δοχείο.
Οι σύγχρονοι κατασκευαστές προσφέρουν πολλές επιλογές για καλούπια πάγου. Αυτά μπορεί να είναι καλούπια πάγου με τη μορφή ποτηριών για αλκοολούχα ποτά, καλούπια πάγου με τη μορφή διαμαντιών, ακόμη και μορφές που μοιάζουν με μορφές για το "Tetris". Το πεδίο της φαντασίας δεν περιορίζεται από τίποτα. Ρίξτε το παγωμένο νερό στο καλούπι της επιλογής σας.
Βήμα 3
Εάν ο πάγος είναι για κοκτέιλ, για ένα διασκεδαστικό πάρτι, μπορείτε να αλλάξετε την εμφάνιση και ακόμη και το χρώμα των παγάκια σας. Τοποθετήστε, για παράδειγμα, φρέσκο δυόσμο στα κελιά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δυόσμο, σοκολάτες και κόκκους καφέ για να διακοσμήσετε τον πάγο. Αραιώστε το νερό με κεράσι, ντομάτα, μήλο, χυμό πορτοκάλι - δεν χρειάζονται τεχνητά χρώματα. Μπορείτε ακόμη και να "βάψετε" τον πάγο σας με μια έγχυση ισχυρού τσαγιού, για παράδειγμα, μαύρο ή ιβίσκο.
Όταν ολοκληρωθούν όλες οι διαδικασίες μαγειρέματος, τοποθετήστε το δοχείο πάγου στην κατάψυξη. Αφήστε το περιεχόμενο της φόρμας να παγώσει εντελώς. Ο πάγος μπορεί στη συνέχεια να χρησιμοποιηθεί.