Σε όλους θα πρέπει να αρέσει η κατσαρόλα τυρί cottage με μήλα, είναι τόσο νόστιμο. Επιπλέον, είναι υγιεινό και δεν έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Τέλειο ως επιδόρπιο για τσάι και ως ανεξάρτητο πιάτο.
Προϊόντα για κατσαρόλα με τυρί cottage
Τυρί cottage - 1 συσκευασία, Μήλα (καλύτερες ξινές ποικιλίες) - 2-3 κομμάτια, Ζάχαρη - 2-3 κουταλιές της σούπας
Semolina - 2 κουταλιά της σούπας
Αυγά - 1-2 κομμάτια, Ξινή κρέμα - 1 κουταλιά της σούπας
Κανέλα - μια πρέζα.
Μέθοδος μαγειρέματος
Λίρα τυρί cottage σε ένα μπολ. Προσθέστε αυγά, ξινή κρέμα, σιμιγδάλι, ζάχαρη, ανακατέψτε τα καλά. Προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού αν θέλετε, θα δώσει μια ιδιαίτερη γεύση στην κατσαρόλα, σταφίδες ή ζαχαρωμένα φρούτα.
Ξεπλύνετε τα μήλα, ξεφλουδίστε, κόψτε στα μισά και αφαιρέστε το μίσχο. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια, πασπαλίζουμε με κανέλα, ανακατεύουμε.
Ενεργοποιήστε το φούρνο στους 180 ° C. Λιπάνετε το καλούπι με βούτυρο και πασπαλίζετε με σιμιγδάλι. Βάλτε τα μήλα στο κάτω μέρος του καλουπιού, πάνω τους - μάζα στάρπης. Τοποθετήστε σε προθερμασμένο φούρνο. Η μαγειρεμένη κατσαρόλα πρέπει να αυξηθεί και να ροδίσει μετά από περίπου 20 λεπτά.
Αφαιρέστε προσεκτικά την κατσαρόλα από το φούρνο, αφήστε να κρυώσει ελαφρώς και μεταφέρετε σε ένα πιάτο. Η κατσαρόλα με στάρπη είναι καλή τόσο ζεστή όσο και κρύα.
Εάν για κάποιο λόγο το τυρί cottage είναι απαράδεκτο για εσάς, μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμα με μήλα.
