Λεπτό τυρόπηγμα επιδόρπιο με ευχάριστο άρωμα κανέλας. Είναι εύκολο και γρήγορο να προετοιμαστεί. Η κατσαρόλα μπορεί να προσφερθεί για τον εορτασμό της σωτηρίας των μήλων ή σε μια άλλη ευχάριστη βραδιά, για τσάι.
Είναι απαραίτητο
- - τυρί cottage - 0,5 κιλά
- - αυγά κοτόπουλου 4 τεμ.
- - εξαιρετικό αλεύρι σίτου - 4 κουταλιές της σούπας
- - κοκκοποιημένη ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας
- - μήλο - 2-3 τεμ.
- - ζάχαρη βανιλίνης ή βανίλιας ·
- - κανέλα - έως 2 κουταλιές της σούπας.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πλύνετε τα αυγά σε ζεστό τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια σπάστε σε ένα βαθύ δοχείο. Προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη στα αυγά και κτυπήστε με ένα μίξερ. Εάν δεν υπάρχει μίξερ, χρησιμοποιήστε ένα κανονικό σύρμα ή πιρούνι για να κτυπήσετε τα αυγά. Κατά τη διαδικασία του κτυπήματος, προσθέστε τη σκόνη κανέλας και τη βανιλίνη στη σύνθεση.
Βήμα 2
Χωρίς να σταματήσετε να χτυπάτε τα προϊόντα, προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι και τριμμένο τυρί cottage στη σύνθεση σε μέρη. Φέρτε τη μάζα σε μια ομοιογενή κατάσταση.
Βήμα 3
Πλύνετε και ξεφλουδίστε τα μήλα. Κόψτε τα μισά σε κύβους. Κόψτε το δεύτερο μέρος σε λεπτές φέτες.
Βήμα 4
Ετοιμάστε ένα ταψί. Ευθυγραμμίστε το κάτω μέρος με χαρτί ψησίματος. Βουρτσίστε με λίγο φυτικό λάδι, πασπαλίστε με αλεύρι.
Βήμα 5
Τοποθετήστε τα μήλα σε κύβους στην επιφάνεια του καλουπιού στο πρώτο στρώμα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε ένα στρώμα τυροπήγματος. Στη συνέχεια, απλώστε τις φέτες μήλου, πασπαλίζουμε με σκόνη κανέλας.
Βήμα 6
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Ρυθμίστε το πιάτο με το ημιτελές προϊόν και ψήστε. Μια κατσαρόλα με στάρπη προετοιμάζεται για 30-40 λεπτά.
Βήμα 7
Ψύξτε το τελικό πιάτο χωρίς να το αφαιρέσετε από το καλούπι. Χωρίστε την κατσαρόλα τυρί cottage με μήλα σε μερίδες, βάλτε τις σε πιάτα. Σερβίρετε με μαρμελάδα ή ξινή κρέμα. Το ψήσιμο είναι καλό όταν είναι κρύο και ζεστό.
