Την παραμονή της έναρξης του φθινοπώρου κρυολογήματος, είναι καλό να θυμόμαστε τις προφυλακτικές αντι-κρύες λαϊκές θεραπείες για να βοηθήσουμε το σώμα να προστατευθεί από ασθένειες. Μια τέτοια θεραπεία είναι το τζίντζερ.
Χρήσιμες ιδιότητες της ρίζας τζίντζερ
Η ρίζα τζίντζερ είναι ένα πολύτιμο εργαλείο για τη διατήρηση της υγείας και την πρόληψη ασθενειών, καθώς περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες. Η ρίζα τζίντζερ συνδυάζει διάφορες ιδιότητες που δεν βρίσκονται σε κανένα άλλο μπαχαρικό. Η μοναδικότητα των θεραπευτικών ιδιοτήτων του τζίντζερ το καθιστά ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών ως φάρμακο και μέσο για τη βελτίωση του σώματος.
Η φρέσκια ρίζα τζίντζερ περιέχει πολύ ασκορβικό οξύ και άλλες βιταμίνες. Περιέχει σπάνια στοιχεία όπως γερμάνιο, χρώμιο, πυρίτιο, αλουμίνιο, μαγγάνιο. Άλλα στοιχεία απαραίτητα για το σώμα είναι το μαγνήσιο, το ασβέστιο, ο σίδηρος, το κάλιο, το νάτριο, ο φώσφορος. Περιέχει οξέα: λινελαϊκό, νικοτινικό, καπρυλικό, ελαϊκό και ένα από τα πιο σημαντικά αμινοξέα - ασπαραγίνη, καθώς και χολίνη, φυτικές ίνες, λίπη.
Η ρίζα τζίντζερ όχι μόνο ανακουφίζει τον πόνο, ανακουφίζει από τη φλεγμονή και προάγει την επούλωση των πληγών, αλλά έχει επίσης ισχυρές απολυμαντικές ιδιότητες. Επιπλέον, έχει απορροφητικό, χολερικό, αντισπασμωδικό αποτέλεσμα. Το διαφωρητικό αποτέλεσμα, μαζί με το αντιφλεγμονώδες, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του κρυολογήματος. Τζίντζερ ρίζας ποτό τόνωση, αναζωογονεί, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και δρα ως αντιοξειδωτικό.
Εφαρμογή τζίντζερ
Ένα αφέψημα ρίζας τζίντζερ, μέντας, yarrow και λουλουδιών elderberry χρησιμοποιείται για τη θεραπεία παθήσεων του στομάχου και την ανακούφιση του κοιλιακού πόνου.
Σκόνη ξηρής ρίζας τζίντζερ, καθώς και φρέσκια τριμμένη ρίζα, εφαρμόζεται ως συμπίεση στις εστίες του πόνου και των φλεγμονών. Με την προσθήκη καυτερών πιπεριών, κουρκουμά και ζεστού σουσαμιού, η συμπίεση τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των ρευματισμών.
Εάν πονάει ένα δόντι, αρκεί να μασάτε ένα κομμάτι ρίζας και να το τοποθετείτε στο πονόδοντο σημείο. Εάν πονάτε στους μυς σας, ένα λουτρό με σκόνη τζίντζερ θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τους πόνους. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το τσάι τζίντζερ ανακουφίζει τις εκδηλώσεις τοξίκωσης Τα βράσματα αντιμετωπίζονται με τζίντζερ και κουρκούμη σκόνη - εάν τοποθετήσετε μια πάστα φτιαγμένη από μπαχαρικά με νερό, όπως μια συμπίεση.
Για προβλήματα στομάχου, διαταραχές, διάρροια, δυσπεψία, ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού σκόνη τζίντζερ και μοσχοκάρυδο αναδεύεται σε μερίδα 100 γραμμαρίων φυσικού γιαουρτιού.
Εάν αισθάνεστε πληγή πληγών στο λαιμό, θα πρέπει να κόψετε αμέσως μια φέτα από τη φλούδα της ρίζας του τζίντζερ, να το βάλετε στο στόμα σας και να πιπιλίζετε μέχρι να γίνει αισθητή μια ξινή γεύση και στη συνέχεια να μασάτε καλά και σιγά σιγά να καταπιείτε.
Και, φυσικά, η απόλυτη κρύα θεραπεία είναι το τσάι τζίντζερ. Προσθέστε λεμόνι και λίγο μέλι σε αυτό, και εάν έχετε βρεγμένο βήχα, προσθέστε μερικά σκελίδες και μια πρέζα κανέλα.
