Τα πράσινα φασόλια είναι ένα λαχανικό που ανήκει στην οικογένεια των οσπρίων. Τα άλλα ονόματά του είναι: "Γαλλικά", "πράσινα", "σπαράγγια", "ζάχαρη". Τα πράσινα φασόλια συνιστώνται για τη διατροφική διατροφή.
Τα πράσινα φασόλια είναι πολύ χρήσιμα για το σώμα: περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Περιέχει βιταμίνες B, E, C, φολικό οξύ, ασβέστιο, κάλιο, ψευδάργυρο και άλλες χρήσιμες ουσίες.
Λόγω της μοναδικής σύνθεσής του, τα πράσινα φασόλια είναι ένα καλό μέσο πρόληψης των καρδιαγγειακών παθήσεων. Το προϊόν περιέχει πολύ σίδηρο, επομένως είναι καλό για το κυκλοφορικό σύστημα.
Τα πράσινα φασόλια έχουν αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές ιδιότητες. Η χρήση του έχει θετική επίδραση στην κατάσταση του ουροποιητικού συστήματος και του νευρικού συστήματος.
Τα πράσινα φασόλια είναι απαραίτητα για τα άτομα με διαβήτη. Περιέχει μια μοναδική ουσία - την αργινίνη. Στη δράση του, είναι παρόμοιο με την ινσουλίνη, οπότε η χρήση φασολιών βοηθά στη μείωση του σακχάρου στο αίμα.
Λόγω της περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες, τα πράσινα φασόλια βελτιώνουν τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Το προϊόν είναι χρήσιμο για δερματικές παθήσεις, ρευματισμούς, φυματίωση. Η τακτική χρήση του έχει θετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών.
Συνιστάται να συμπεριλάβετε τα πράσινα φασόλια στη διατροφή για απώλεια βάρους: η περιεκτικότητα σε θερμίδες των 100 g του προϊόντος είναι μόνο 25-30 θερμίδες. Το προϊόν επιταχύνει το μεταβολισμό, ομαλοποιεί το μεταβολισμό των υδατανθράκων.
Τα πράσινα φασόλια είναι επίσης πολύ χρήσιμα για την περιοχή των γεννητικών οργάνων (θηλυκά και αρσενικά). Η συμπερίληψη αυτού του προϊόντος στη διατροφή βοηθά στην ομαλοποίηση του εμμηνορροϊκού κύκλου και η εμμηνόρροια γίνεται λιγότερο επώδυνη. Η κατανάλωση πράσινων φασολιών είναι μια καλή πρόληψη του αδενώματος του προστάτη στους άνδρες και ένας από τους τρόπους για την αύξηση της δραστικότητας.
Δεν πρέπει να συμπεριλαμβάνεται στη διατροφή των πράσινων φασολιών για τις ακόλουθες ασθένειες: γαστρίτιδα, έλκος στομάχου, κολίτιδα, νεφρίτιδα, αυξημένη γαστρική οξύτητα, χολοκυστίτιδα, ουρική αρθρίτιδα.
