Μία από τις πιο συναρπαστικές δραστηριότητες είναι η καλλιέργεια εξωτικών φρούτων και λαχανικών. Πολλές νοικοκυρές, έχοντας ετοιμάσει μια εξωτική σαλάτα, συχνά σκέφτονται πώς να καλλιεργήσουν ένα αβοκάντο.
Ποιος θα πίστευε ότι τέτοια ασυνήθιστα τροπικά φρούτα μπορούν να καλλιεργηθούν στο δικό σας περβάζι. Από πού ξεκινάς; Πρώτον, πρέπει να πάτε στο πλησιέστερο σούπερ μάρκετ και να επιλέξετε τα πιο όμορφα και ώριμα φρούτα αβοκάντο εκεί.
Στη συνέχεια, αφαιρούμε το οστό, ξεπλένουμε και σκουπίζουμε καλά. Υπάρχουν δύο επιλογές για τον τρόπο καλλιέργειας αβοκάντο. Σύμφωνα με την πρώτη, η πέτρα φυτεύεται σε καλά ενυδατωμένο υπόστρωμα που αποτελείται από τύρφη, άμμο και φυλλώδες έδαφος. Το κόκκαλο βυθίζεται στο έδαφος με το κάτω αμβλύ τμήμα, βαθαίνοντάς το κατά το ήμισυ. Είναι σημαντικό εδώ να διατηρείτε συνεχώς τη θερμοκρασία του αέρα εντός 20-23 C. Η δεύτερη επιλογή είναι λίγο πιο περίπλοκη, αλλά θεωρείται πιο αποδεδειγμένη και αξιόπιστη. Η πέτρα ριζώνεται στο νερό συνδέοντας τα στηρίγματα οδοντογλυφίδας στο κάτω τρίτο του σπόρου. Οι οδοντογλυφίδες εισάγονται στις οπές διάτρησης υπό γωνία μεταξύ τους, κάθετα προς την επιφάνεια. Η βάση του οστού βυθίζεται σε ένα δοχείο νερού, προσθέτοντας τακτικά, διασφαλίζοντας ότι παραμένει συνεχώς στο ίδιο επίπεδο. Μετά από ένα μήνα, το κέλυφος του οστού ανοίγει και εμφανίζονται οι ρίζες και μετά βλαστάνουν. Όταν οι ρίζες φτάσουν μερικά εκατοστά, ο σπόρος φυτεύεται στο προετοιμασμένο υπόστρωμα κατά το ένα τρίτο. Όταν το φυτό φτάσει τα 15-20 cm, μεταμοσχεύεται σε ένα πιο ευρύχωρο δοχείο. Το δοχείο επιλέγεται με πολλές οπές και κατά προτίμηση πλαστικό. Το υπόστρωμα διατηρείται συνεχώς υγρό. Δεν συνιστάται να διαχωρίσετε το κόκαλο από το στέλεχος, γιατί σύντομα θα γίνει μια υπέροχη διακόσμηση για το φυτό, καθώς θα αλλάξει το χρώμα του σε μαλακό ροζ και θα γίνει πολύ απαλό. Ένα μέρος στο περβάζι με έντονο, διασκορπισμένο φως θα είναι ιδανικό για αβοκάντο, είναι σημαντικό να αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως στο φυτό. Στο σπίτι, το δέντρο αβοκάντο μεγαλώνει πολύ γρήγορα και με ένα αρκετά μεγάλο δοχείο, μπορεί να φτάσει τα δυόμισι μέτρα. Η ιδανική επιλογή είναι να μεγαλώσετε ένα αβοκάντο το φθινόπωρο, το χειμώνα μπορεί να ρίξει τα φύλλα του, αλλά την άνοιξη θα σας ευχαριστήσει με άφθονο πράσινο. Με επαρκή υγρασία και γονιμοποίηση, το δέντρο αβοκάντο θα αρχίσει να αποδίδει καρπούς σε περίπου 5 χρόνια και σίγουρα θα γίνει πολύτιμος λίθος στη συλλογή των φυτών σας!
