Ο μαϊντανός έχει ευεργετική επίδραση στο σώμα, είναι πλούσιος σε βιταμίνες και μέταλλα. Με αυτό, τα πιάτα σας θα γίνουν πιο νόστιμα, πιο ορεκτικά και αρωματικά. Για να διατηρείτε φρέσκο μαϊντανό στο τραπέζι σας όλο το χρόνο, μπορείτε να το μεγαλώσετε στο σπίτι σε ένα περβάζι.
Εξετάστε την επιλογή όταν ο μαϊντανός στο περβάζι καλλιεργείται από σπόρους. Επιλέξτε ποικιλίες πλούσιες σε χόρτα: Σγουρά, Απόδοση, Ζάχαρη, Prima.
Ο μαϊντανός σπόρου δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθεί. Αυτά τα χόρτα δεν είναι παράξενα. Μπορείτε να πάρετε την πρώτη συγκομιδή περίπου ενάμιση μήνα μετά τη σπορά του μαϊντανού. Ταυτόχρονα, θα φέρει φρέσκα χόρτα για περισσότερο από ένα χρόνο.
Πώς να σπείρετε μαϊντανό
- Τοποθετήστε τους σπόρους σε δοχείο νερού την ημέρα πριν από τη σπορά. Αυτό γίνεται έτσι ώστε τα αιθέρια έλαια που παρεμποδίζουν την ταχεία εμφάνιση να εξατμιστούν.
- Δύο έως τρεις ώρες πριν από τη φύτευση, βυθίστε τους σπόρους μαϊντανού σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου
- Πρέπει να υπάρχει μια τρύπα στο δοχείο ανάπτυξης για να διαφύγει η υπερβολική υγρασία. Πρέπει επίσης να παρέχεται στρώμα αποστράγγισης.
- Βυθίστε τους σπόρους στο έδαφος όχι περισσότερο από μισό εκατοστό. Το στρώμα της γης στην κορυφή πρέπει να είναι περίπου ένα εκατοστό.
- Τοποθετήστε το σπορόφυτο σε σκοτεινό μέρος.
- Είναι απαραίτητο να ποτίζετε τον φυτευμένο μαϊντανό κάθε δεύτερη μέρα.
- Όταν εμφανιστούν τα πρώτα χόρτα, μετακινήστε το δοχείο με μαϊντανό στο περβάζι.
- Τώρα πρέπει να αραιώσετε τα φυτά. Αφήστε απόσταση τεσσάρων εκατοστών μεταξύ των θάμνων.
Το καλοκαίρι απαιτείται άφθονο πότισμα και το χειμώνα μέτριο. Ο μαϊντανός είναι σε θέση να παράγει χόρτα οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Θα έχετε τη συγκομιδή σας όλο το χρόνο και βεβαιωθείτε ότι καλλιεργείται απολύτως απαλλαγμένο από χημικά και επιβλαβή πρόσθετα.