Πώς να μαγειρεύετε ασυνήθιστα πιάτα από συνηθισμένα τρόφιμα

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να μαγειρεύετε ασυνήθιστα πιάτα από συνηθισμένα τρόφιμα
Πώς να μαγειρεύετε ασυνήθιστα πιάτα από συνηθισμένα τρόφιμα

Βίντεο: Πώς να μαγειρεύετε ασυνήθιστα πιάτα από συνηθισμένα τρόφιμα

Βίντεο: Πώς να μαγειρεύετε ασυνήθιστα πιάτα από συνηθισμένα τρόφιμα
Βίντεο: Τρόφιμα: Οδηγός σωστής συντήρησης 2024, Ενδέχεται
Anonim

Η επιθυμία να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με νόστιμα και ασυνήθιστα πιάτα θεωρείται απολύτως φυσιολογική. Μπορείτε να μαγειρέψετε ασυνήθιστο φαγητό από τα πιο συνηθισμένα προϊόντα.

Πώς να μαγειρεύετε ασυνήθιστα πιάτα από συνηθισμένα τρόφιμα
Πώς να μαγειρεύετε ασυνήθιστα πιάτα από συνηθισμένα τρόφιμα

Αριστουργήματα τηγανιτών σε 5 λεπτά

Το ψήσιμο μόνο τηγανίτες είναι νόστιμο, αλλά όχι τόσο πρωτότυπο, αλλά κάνοντας κάτι άλλο ενδιαφέρον από αυτά είναι ναι. Έτσι, μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμες σακούλες τηγανίτας για την εμφάνιση και τη γεύση. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε το γέμισμα (απολύτως οποιοδήποτε) στο κέντρο της τηγανίτας, για παράδειγμα, επεξεργασμένο τυρί με βραστό κοτόπουλο ή σκληρό τυρί με ζαμπόν. Μετά από αυτό, δέστε τις σακούλες στην κορυφή με μια "χορδή" από τυρί-πλεξίδες, ένα φτερό από πράσινα κρεμμύδια, ασφαλίστε με οδοντογλυφίδες. Πολύ απλό, νόστιμο, αλλά το πιο σημαντικό - πρωτότυπο.

Η δεύτερη ασυνήθιστη και ακόμη πιο απλή συνταγή για τηγανίτες είναι απλές τηγανίτες, αλλά μαγειρεμένες ασυνήθιστα. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να βάλετε τη ζύμη σε τηγανίτες, να πάρετε μια σύριγγα ζαχαροπλαστικής και να σχεδιάσετε μια ποικιλία από αριθμούς, γράμματα, αριθμούς και ούτω καθεξής με τη ζύμη σε ένα προθερμασμένο τηγάνι από τη σύριγγα, η οποία θα τηγανιστεί αμέσως.

Ασυνήθιστο από κανονικές πατάτες

Ποιος δεν λατρεύει τις πατάτες; Όλοι τον αγαπούν, ίσως. Ωστόσο, οι τηγανητές πατάτες με κρεμμύδια και πουρέ πατάτας έχουν γίνει κάπως βαρετές. Πολύ ασυνήθιστα πιάτα μπορούν να παρασκευαστούν από αυτό το νόστιμο λαχανικό. Εναλλακτικά, μπορείτε να φτιάξετε μπάλες πατάτας. Αυτό θα απαιτήσει περίπου 50 γραμμάρια βουτύρου, 4 κρόκους, 10 κομμάτια μεσαίας πατάτας, ψίχουλα ψωμιού. Πρώτα πρέπει να φτιάξετε πουρέ πατάτας με βούτυρο και ένα ωμό αυγό. Από τον προκύπτον πουρέ, είναι απαραίτητο να σχηματιστούν μπάλες, οι οποίες βυθίζονται σε κτυπημένους κρόκους και στη συνέχεια σε ψίχουλα ψωμιού. Τέτοιες μπάλες τηγανίζονται σε βαθύ λίπος (σε μεγάλη ποσότητα ηλιέλαιου) και απλώνονται πρώτα στις χαρτοπετσέτες για να στραγγίξουν το υπερβολικό λάδι. Σερβίρονται ξινές μπάλες κρέμας.

Ασυνήθιστο επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο από συνηθισμένα υλικά

Για να προετοιμάσετε ένα ασυνήθιστο επιδόρπιο, κάτι υπερφυσικό δεν απαιτείται επίσης. Έτσι, μπορείτε να φτιάξετε ένα κέικ ζελέ πολύ γρήγορα χωρίς ψήσιμο. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε μόνο 400 ml ξινή κρέμα, 500 g μπισκότων, 300 g μαρμελάδας, 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά ζελατίνη και λίγη ζάχαρη βανίλιας.

Η ζελατίνη διαλύεται σε ένα ποτήρι κρύο νερό. Μετά από 40 λεπτά, η διαλυμένη ζελατίνη θερμαίνεται σε φωτιά, αλλά δεν βράζει. Τα θρυμματισμένα μπισκότα αναμιγνύονται με ξινή κρέμα, με 1 κουταλιά της σούπας. μένει μια κουταλιά ξινή κρέμα. Το μείγμα τοποθετείται σε ειδική μορφή για το κέικ και αποστέλλεται για στερεοποίηση στο ψυγείο για 30 λεπτά. Αυτή τη στιγμή, προετοιμάζεται το επόμενο στρώμα κέικ. Στη συνέχεια 1 κουταλιά της σούπας. μια κουταλιά ξινή κρέμα θα πρέπει να συνδυάζεται με ζάχαρη βανίλιας και να αναμιγνύεται με ζελατίνη και μαρμελάδα σε κύβους. Το δεύτερο στρώμα χύνεται στο ίδιο καλούπι και το κέικ τοποθετείται στο ψυγείο για 3 ώρες για να στερεοποιηθεί πλήρως. Για να βγάλετε το κέικ από το καλούπι όταν σκληραίνει, πρέπει να βάλετε το καλούπι σε βραστό νερό για λίγα λεπτά. Αυτό είναι, ένα ασυνήθιστο επιδόρπιο από συνηθισμένα προϊόντα είναι έτοιμο. Στην κορυφή το κέικ μπορεί να διακοσμηθεί με μαρμελάδα ή αποξηραμένα βερίκοκα.

Συνιστάται: