Το Sauerkraut είναι τακτικός επισκέπτης σχεδόν σε κάθε σπίτι. Από ένα τόσο γνωστό, αλλά πολύ χρήσιμο λάχανο τουρσί, μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμες και ασυνήθιστες σαλάτες κάθε φορά. Όλα εξαρτώνται από τη φαντασία της οικοδέσποινα και τα συστατικά που υπάρχουν.
Σαλάτα με λάχανο: 5 νόστιμες και εύκολες συνταγές
Όλα τα συστατικά για σαλάτες μπορούν να ληφθούν αυθαίρετα. Εστιάστε στο γούστο σας και στη διαθεσιμότητα των συστατικών.
Προσθέστε κονσερβοποιημένα κομμάτια ανανά, βακκίνια ή lingonberries στο λάχανο τουρσί. Προσθέστε τη ζάχαρη στη γεύση. Καρυκεύστε τη σαλάτα με φυτικό λάδι. Αντί για ανανά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σε φέτες κονσερβοποιημένα ροδάκινα, καθώς και φέτες φρέσκων πορτοκαλιών, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κομμάτια.
Σε ένα μπολ με λάχανο τουρσί, προσθέστε τριμμένα ωμά καρότα, τριμμένο μήλο χωρίς φλούδα, ψιλοκομμένο ωμό μαϊντανό ή σέλινο, ψιλοκομμένο άνηθο, κόλιαντρο, μαϊντανό και κρεμμύδι. Πιπέρι, σεζόν με μη ραφιναρισμένο φυτικό λάδι και ανακατεύουμε Ιδανικά σερβίρεται με μαύρο ψωμί.
Το Sauerkraut έχει υπέροχη γεύση με ψιλοκομμένο καβούρι ή κρέας καβουριών. Προσθέστε κονσερβοποιημένα αρακά και καλαμπόκι. Καρυκεύστε τη σαλάτα με ηλιέλαιο ή μαγιονέζα.
Ένα εξαιρετικό ορεκτικό είναι η σαλάτα λάχανο τουρσί με τουρσί ή αλατισμένα μανιτάρια και αγγούρια. Κόψτε τα μανιτάρια και τα αγγούρια, προσθέστε ψιλοκομμένα βότανα, λίγη ζάχαρη και μαύρο πιπέρι. Περιχύνουμε με φυτικό λάδι, ανακατεύουμε.
Οι κονσέρβες ή οι ελιές με κουκούλα μπορούν να προστεθούν στο λάχανο τουρσί, κόβοντάς τις στη μέση. Εάν οι ελιές είναι μεγάλες, κόψτε τις σε φέτες. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι λεπτό, πουρέ το χέρι με μια πρέζα ζάχαρη, προσθέτουμε σε ένα μπολ. Σεζόν με ελαιόλαδο, ανακατεύουμε, τοποθετούμε σε πλυμένα και αποξηραμένα φύλλα μαρουλιού.
Το αλατισμένο λάχανο είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε πολλά καθημερινά γεύματα. Είναι ιδιαίτερα καλό όταν τραγανό και ζουμερό, εμφανίζεται στο τραπέζι το χειμώνα μαζί με τηγανητές πατάτες. Αλλά δεν χρειάζεται να περιμένετε τον κρύο καιρό να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμο και υγιεινό αλατισμένο λάχανο, γιατί είναι πολύ απλό και γρήγορο να το μαγειρέψετε οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου
Οι γυναίκες επιθυμούν να μαγειρεύουν σαλάτες με κοτόπουλο, γιατί για να τις φτιάξετε δεν χρειάζεται να μπείτε στην κουζίνα για μισή μέρα, και ως αποτέλεσμα, το πιάτο αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό και νόστιμο. Είναι αλήθεια ότι το ίδιο το κρέας πουλερικών είναι συχνά ξηρό, οπότε ζουμερά συστατικά, για παράδειγμα, ανανάς, προστίθενται στη σαλάτα
Τα καρότα είναι ένα υγιές λαχανικό που μπορεί να αγοραστεί όλο το χρόνο σε προσιτή τιμή. Εάν θέλετε να διαφοροποιήσετε το μενού του νοικοκυριού σας συμπληρώνοντας τη διατροφή με βιταμίνες, τότε ετοιμάστε μια σαλάτα καρότου. Ένα τόσο απλό πιάτο θα προσελκύσει παιδιά και ενήλικες
Σε πολλές οικογένειες, η σαλάτα καβουριών είναι τόσο δημοφιλής όσο ο Olivier. Οι οικοδέσποινες είναι στην ευχάριστη θέση να βάλουν ένα πιάτο με καβούρια στο γιορτινό τραπέζι, εκπλήσσοντας τους επισκέπτες με νέες και ενδιαφέρουσες γεύσεις. Η σαλάτα καβουριών μπορεί να είναι πολύ απλή, ή μπορεί να έχει μια αλμυρή γεύση, όλα εξαρτώνται από τα συστατικά που περιλαμβάνονται στο πιάτο
Τα παντζάρια είναι ένα νόστιμο και προσιτό προϊόν που μπορεί να θρέψει το σώμα με χρήσιμες βιταμίνες και μικροστοιχεία. Τα λαχανικά χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία πρώτου και δεύτερου μαθήματος, καθώς και απαράμιλλα σνακ. Εάν θέλετε να μάθετε πώς να μαγειρεύετε μια σαλάτα με τεύτλα, τότε ρίξτε μια ματιά στις συνταγές που θα προσφέρονται παρακάτω, ίσως θα θέλατε μια από τις επιλογές
