Η αύξηση της χοληστερόλης στο αίμα προκαλείται από πολλούς σύγχρονους παράγοντες: οικολογία, ανθυγιεινή διατροφή, καθιστικός τρόπος ζωής, κακές συνήθειες. Επιπλέον, οι κληρονομικοί παράγοντες παίζουν σημαντικό ρόλο. Πολλοί άνθρωποι πρέπει να σκεφτούν πώς να μειώσουν τη χοληστερόλη στο σπίτι. Και για να προστατευτείτε από την υψηλή χοληστερόλη, πρέπει να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα τρόφιμα που βοηθούν στην καταπολέμηση της.
Υπάρχουν ορισμένα προϊόντα που έχουν υψηλή ικανότητα να καθαρίζουν τα αιμοφόρα αγγεία από τη χοληστερόλη. Έχοντας προετοιμάσει ένα καρύκευμα από αυτούς, μπορείτε να πάρετε έναν εξαιρετικό προληπτικό και ακόμη και θεραπευτικό παράγοντα που μειώνει τη χοληστερόλη στο σπίτι. Αυτό το καρύκευμα περιέχει λαχανικά που όχι μόνο έχουν υπέροχη γεύση, αλλά έχουν επίσης την ικανότητα να μειώνουν τη χοληστερόλη.
Η πιπεριά έχει ευεργετική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία. Οι ευεργετικές του ιδιότητες είναι ότι χάρη σε αυτά γίνονται πιο ελαστικά και ευχάριστα.
Το πικρό καψικό έχει ισχυρή αθηροσκληρωτική δράση.
Οι ντομάτες είναι χρήσιμες για την αναιμία και την υπέρταση.
Το σκόρδο είναι μια από τις καλύτερες θεραπείες για την υψηλή χοληστερόλη. Επιπλέον, αραιώνει το αίμα και αντιμετωπίζει την υπέρταση.
Το ελαιόλαδο και τα λιπαρά οξέα και βιταμίνες του καθαρίζουν αποτελεσματικά το αίμα και βοηθούν στη μείωση του επιπέδου της κακής χοληστερόλης στο αίμα.
Τα καρύδια όχι μόνο καταστρέφουν τη χοληστερόλη, αλλά επίσης περιέχουν ουσίες που είναι πολύ χρήσιμες για ολόκληρο το καρδιαγγειακό σύστημα.
Το σέλινο επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης του σώματος, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου.
Για να κάνουμε ένα καυτό καρύκευμα που μειώνει τη χοληστερόλη στα αιμοφόρα αγγεία, χρειαζόμαστε:
- πικρή πιπεριά -1 τεμ
- Βουλγαρική πιπεριά - 2 κομμάτια
- ντομάτες - 3 κομμάτια
- σκόρδο - 1 κεφάλι
- καρυδιά - 2 τεμ
- ελαιόλαδο -1 κουταλιά της σούπας
- φύλλα σέλινου - για γεύση
- αλάτι για γεύση
1. Πλύνετε τις ντομάτες, κόψτε το μίσχο, κόψτε σε μικρά κομμάτια και αλέστε σε ένα μπλέντερ. Πλύνετε τις πιπεριές, αφαιρέστε τους σπόρους και αλέστε τους σε ένα μπλέντερ. Ξεφλουδίστε το σκόρδο. Πλύνετε το πικρό πιπέρι, αφαιρέστε το μίσχο, κόψτε το μαζί με τους σπόρους. Κόψτε το σκόρδο, το καυτό πιπέρι, τα καρύδια σε ένα μπλέντερ. Πλύνετε τα φύλλα σέλινου, κομμένα σε μικρά κομμάτια και επίσης στείλτε σε ένα μπλέντερ για κοπή.
2. Συνδυάστε όλα τα συστατικά, προσθέστε ελαιόλαδο και ανακατέψτε καλά όλα. Μεταφέρετε το καρύκευμα σε ένα ποτήρι ή κεραμικό πιάτο και αποθηκεύστε το στο ψυγείο. Συνιστάται να καταναλώνεται καθημερινά ένας παράγοντας μείωσης της χοληστερόλης, προσθέτοντας στα έτοιμα γεύματα.
