Οι σπόροι λιναριού έχουν ευρεία θεραπευτική και προφυλακτική δράση. Οι γιατροί σημειώνουν τη μοναδική αναλογία βιταμινών, μακρο- και μικροστοιχείων, λιπαρών οξέων, ενζύμων, φυτικών ινών και άλλων συστατικών τους, τα οποία είναι εξαιρετικά σημαντικά για την αποτελεσματική θεραπεία πολλών ασθενειών. Οι λιναρόσποροι καταναλώνονται με διαφορετικούς τρόπους για διάφορα προβλήματα υγείας.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ένας από τους πιο συνηθισμένους τρόπους είναι η χρήση αλεσμένων σπόρων. Τρίβοντας τους με μπλέντερ ή μύλο καφέ ή περνώντας τους μέσω μύλου κρέατος, θα λάβετε ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα για σαλάτες, σούπες, σάλτσες, ζελέ, δημητριακά, γαλακτοκομικά και ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα κ.λπ. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε αλεσμένο λιναρόσπορο σε κτύπημα για πίτες, τηγανίτες, κέικ και κατσαρόλες.
Βήμα 2
Ως αποτοξινωτικό, πάρτε τη σκόνη λιναρόσπορου ως εξής:
- κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας, πίνετε μισό ποτήρι κεφίρ ή οποιοδήποτε άλλο γαλακτοκομικό προϊόν με προσθήκη 1 κουταλιά της σούπας. αλεσμένοι σπόροι λιναριού ·
- κατά τη δεύτερη εβδομάδα, συνεχίστε να πίνετε κεφίρ, αλλά προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας σε μισό ποτήρι. θεραπευτική σκόνη
- την τρίτη εβδομάδα, η ποσότητα μιας εφάπαξ πρόσληψης κεφίρ αυξάνεται στα 2/3 φλιτζάνι (150 ml) με την προσθήκη 3 κουταλιών της σούπας. αλεσμένος λιναρόσπορος.
Το Kefir με λιναρόσπορο πρέπει να αντικαταστήσει το πρωινό σας και για τις 3 εβδομάδες. Με αυτόν τον τρόπο, καθαρίζετε το λεπτό και το παχύ έντερο - οι πέτρες κοπράνων θα απομακρυνθούν, ορισμένοι τύποι παρασίτων (εάν τα έχετε) θα εξαφανιστούν, οι επιβλαβείς εναποθέσεις και η βλέννα εξαφανίζονται. Η εντερική μικροχλωρίδα δεν θα διαταραχθεί.
Βήμα 3
Η κατανάλωση σπόρων στο σύνολό της είναι εξίσου υγιής τρόπος. Τόσο ξηρά όσο και εμποτισμένα, μπορούν να προστεθούν σε σαλάτες, ζύμη για ψήσιμο ψωμιού και muffins, πασπαλίζουμε σε κουάκερ, ομελέτα, πλευρικά πιάτα (πουρέ πατάτας, ζυμαρικά, φαγόπυρο, μπιζέλια) κ.λπ.
Μπορείτε απλά να μασάτε ξηρό λιναρόσπορο με άφθονο νερό. Έτσι, θα εισαγάγετε χρήσιμες φυτικές ίνες στο σώμα, οι οποίες μπορούν να επιταχύνουν το μεταβολισμό. Και ο επιταχυνόμενος μεταβολισμός είναι η μέγιστη αφομοίωση χρήσιμων στοιχείων από τα τρόφιμα από τα εσωτερικά όργανα, η ελάχιστη καθυστέρηση επιβλαβών ουσιών (ή ακόμη και η εξάλειψή της), η απαλλαγή από επιπλέον κιλά, γαστρίτιδα, ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης κ.λπ. Η ημερήσια πρόσληψη ξηρών σπόρων λιναριού είναι 2 κουταλιές της σούπας, μια μεγαλύτερη ποσότητα μπορεί να έχει καθαρτικό αποτέλεσμα.
Βήμα 4
Οι διατροφολόγοι συνιστούν στα άτομα που είναι υπέρβαρα να λαμβάνουν βρασμένους σπόρους λιναριού. Ρίχνουμε ένα ποτήρι βραστό νερό πάνω από 2 κουταλιές της σούπας. λιναρόσπορος, αφήστε το να μαγειρευτεί για 15-20 λεπτά. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού. φυσικό μέλι και 2 λεπτές φέτες λεμονιού. Πιείτε το ποτό και φάτε τους σπόρους.
Μια άλλη συνταγή: προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. σπόρους λιναριού σε θερμό και ρίχνουμε 2 φλιτζάνια βραστό νερό, αφήστε όλη τη νύχτα. Πάρτε μισή ώρα πριν από τα κύρια γεύματα (πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο), αφού ανακινήσετε τα θερμό, 100 ml έγχυσης, το οποίο είναι υγρό που μοιάζει με ζελέ. Πίνετε την έγχυση για 10 ημέρες και μετά κάντε ένα διάλειμμα για μια εβδομάδα και επαναλάβετε την πορεία.
Βήμα 5
Το ζελέ μούρων με σπόρους λιναριού είναι ένα νόστιμο και υγιεινό τελικό προϊόν. Είναι επίσης συνταγογραφούμενο για υπέρβαρα άτομα. Αυτός ο ζελέ πρέπει να καταναλώνεται ως ελαφριά σνακ, προκειμένου να ικανοποιείται η πείνα μεταξύ των βασικών γευμάτων. Η συνταγή για το ποτό είναι απλή: βράστε υγρό ζελέ μούρων και, όταν βράζει ακόμα, ρίξτε σπόρους λιναριού ανά 200 ml 1 κουταλάκι του γλυκού. ξηροί σπόροι. Καθώς το ποτό κρυώνει, οι σπόροι θα πρηστούν, το ζελέ θα γίνει παχύ και θα ικανοποιήσει εύκολα την πείνα.
Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η σύνθεση αμινοξέων της πρωτεΐνης λιναρόσπορου είναι παρόμοια με τη σύνθεση πρωτεϊνών σόγιας, η οποία είναι γνωστή για τη θρεπτική της αξία. Επομένως, το αίσθημα κορεσμού μετά την κατανάλωση ζελέ παραμένει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
