Οι περισσότερες υγιεινές διατροφικές συνήθειες αντικαθιστούν τον καφέ με το κιχώριο, ένα ποτό που προέρχεται από το ίδιο φυτό. Η τακτική κατανάλωση του ποτού βοηθά στην καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών.
Αναμφίβολα, ένα ποτό φτιαγμένο από ραδίκια είναι υγιές, όπως όλα τα ποτά και αφέψημα από βότανα. Μπορείτε να προετοιμάσετε ένα αφέψημα μόνοι σας, ή μπορείτε να αγοράσετε ένα έτοιμο στιγμιαίο ποτό, η τιμή του οποίου είναι αρκετά αποδεκτή.
Το ποτό ραδικιού είναι μια καλή εναλλακτική λύση για τον στιγμιαίο και αλεσμένο καφέ, επιπλέον, δεν απαγορεύεται για ασθένειες της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, της υπέρτασης και των καρδιακών αρρυθμιών. Το κάλιο στο κιχώριο έχει θετική επίδραση στον καρδιακό μυ.
Το κιχώριο είναι χρήσιμο για ασθένειες των πεπτικών οργάνων, χρησιμοποιείται επίσης για διαταραχές στη λειτουργία του ήπατος, του σπλήνα και των νεφρών. Σε άτομα που είναι επιρρεπή σε διαβήτη, το κιχώριο μειώνει το σάκχαρο στο αίμα και σε εκείνους που χάνουν βάρος (και όχι μόνο), μειώνει το αίσθημα της πείνας. Το κιχώριο διεγείρει τις μεταβολικές διεργασίες στο ήπαρ, με τακτική χρήση βοηθά στη διάλυση των λίθων των νεφρών.
Σημειώνονται επίσης αντιπυρετικές, διουρητικές, χολερετικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του ποτού.
Το ποτό κιχωρίου περιέχει σχεδόν όλες τις βιταμίνες Β, οι οποίες έχουν ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα και τη δραστηριότητα του εγκεφάλου. Με την τακτική χρήση του, η διάθεση βελτιώνεται, η υπνηλία και η απάθεια περνούν, η συχνότητα και η διάρκεια των πονοκεφάλων μειώνεται, η προσοχή και η συγκέντρωση αυξάνονται όταν συμμετέχουν σε διάφορες δραστηριότητες.
Παρά τα προφανή οφέλη, το κιχώριο αντενδείκνυται σε άτομα με κιρσούς και αιμορροΐδες. Η υπερβολική κατανάλωση του ποτού μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική ποσότητα ορισμένων βιταμινών στο σώμα και έτσι να διαταράξει την ισορροπημένη εργασία του.
