Οι απόψεις για τα οφέλη της σοκολάτας είναι τόσο αντιφατικές που μπορεί να αναφερθεί αναμφίβολα μόνο ότι είναι πολύ νόστιμη. Μερικοί λένε ότι η σοκολάτα έχει αντιγηραντικές ιδιότητες, μερικοί λένε ότι λόγω της υπερβολικής κατανάλωσης, αναπτύσσεται τερηδόνα και απειλούνται επιπλέον κιλά. Πού είναι λοιπόν η αλήθεια εδώ;
Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι η σοκολάτα είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό λόγω της περιεκτικότητάς του σε κατεχίνη, η οποία επηρεάζει τις ελεύθερες ρίζες στο αίμα. Επίσης, η σοκολάτα είναι καλή στην απομάκρυνση της περίσσειας χοληστερόλης από το σώμα. Η μαύρη σοκολάτα μειώνει την πιθανότητα διαβήτη αυξάνοντας την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Όλοι οι μαθητές και οι μαθητές γνωρίζουν ότι κατά τη διάρκεια των εξετάσεων, η σοκολάτα είναι απλά απαραίτητη, καθώς διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο, και αυτό επηρεάζει αποτελεσματικά την πνευματική εργασία.
Πρέπει να σημειωθεί ότι τα οφέλη της σοκολάτας εξαρτώνται άμεσα από την αναλογία των κόκκων κακάου στη σύνθεσή της. Η μαύρη σοκολάτα περιέχει περισσότερα φασόλια κακάου από τη σοκολάτα γάλακτος. Σε σκούρα πικρή σοκολάτα υψηλής ποιότητας, το μερίδιό τους υπερβαίνει το 92%. Επομένως, αυτή η σοκολάτα προάγει έναν γρήγορο μεταβολισμό και τον καθαρισμό του αίματος των επιβλαβών ουσιών. Επίσης, είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι η μαύρη σοκολάτα βελτιώνει την αρτηριακή πίεση.
Ο μύθος είναι ότι η σοκολάτα είναι η αιτία της φθοράς των δοντιών. Αντίθετα, τα ούλα και το σμάλτο των δοντιών έχουν πολλά οφέλη από τη μαύρη σοκολάτα. Η πικρή σοκολάτα είναι ένα αποτελεσματικό ανακουφιστικό άγχος. Μόνο 50 γραμμάρια αυτής της λιχουδιάς αρκούν για να μειώσουν το επίπεδο κορτιζόλης στο αίμα, η μαύρη σοκολάτα μειώνει τη φλεγμονή στο σώμα, καθώς αφαιρεί την C-αντιδρώσα πρωτεΐνη. Επιστήμονες στην Αγγλία συνιστούν ακόμη και την αντικατάσταση χαπιών με σοκολάτα κατά τη θεραπεία του βήχα.
Η σοκολάτα γάλακτος είναι λιγότερο χρήσιμη. Υπάρχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, επομένως αυτή η σοκολάτα μπορεί να συμβάλει μόνο στη βελτίωση της διάθεσης, της φθοράς των δοντιών και του υπερβολικού βάρους.
Πιστεύεται ότι η σοκολάτα είναι ένα από τα πιο ισχυρά αφροδισιακά. Δυστυχώς, αυτό δεν ισχύει. Η σεξουαλική διέγερση από τη σοκολάτα είναι απίθανο να επιτευχθεί, αλλά μια υπέροχη διάθεση και εξαιρετική ευεξία είναι εύκολη, και αυτό μπορεί να συμβάλει στην οικειότητα.
Όταν επιλέγετε σοκολάτα, είναι προτιμότερο να προτιμάτε το πικρό, δεν υπάρχει μόνο γεύση, αλλά και οφέλη. Και, φυσικά, πρέπει να ελέγχετε τον εαυτό σας και να μην τρώτε όλα τα πλακίδια κάθε φορά, αυτό είναι απίθανο να ωφελήσει το σώμα. Είναι καλύτερο να βουρτσίζετε τα δόντια σας μετά το πόσιμο γάλα για να αποτρέψετε την τερηδόνα.
