Οι άνθρωποι γνώριζαν ότι τα κρεμμύδια είναι χρήσιμα ακόμη και στις μέρες που δεν μπορούσαν να πουν σίγουρα τίποτα για τα μικρόβια που προκαλούν ασθένειες, τη γρίπη και τους γιατρούς. Κατά τη διάρκεια του πειράματος, παρατήρησαν ότι τα κρεμμύδια, οι φλοιοί και ο χυμός τους βοηθούν σε διάφορες ασθένειες, δίνουν δύναμη στο σώμα.
Οι οικοδόμοι των αρχαίων πυραμίδων στην Αίγυπτο, οι λεγεωνάριοι της Ρώμης, οι αρχαίοι Άραβες και οι Κινέζοι γνώριζαν όλοι για τις θαυματουργές ιδιότητες του τόξου. Οι επιστήμονες περιέγραψαν τις ευεργετικές του ιδιότητες στις πραγματείες τους και οι πρώτοι γιατροί χρησιμοποίησαν ενεργά τις θαυματουργές ιδιότητές του στην πράξη, θεραπεύοντας τους ασθενείς τους.
Ο χυμός κρεμμυδιού είναι κυριολεκτικά γεμάτος χρήσιμες ενώσεις και διάφορες βιολογικά δραστικές ουσίες. Ο χυμός κρεμμυδιού περιέχει περισσότερα σάκχαρα από διάφορα φρούτα (αχλάδια και μήλα). Περιέχει ινουλίνη - τον πιο σημαντικό πολυσακχαρίτη για μεταβολισμό, πρωτεΐνες, ένζυμα και λίπη. Το πιο σημαντικό συστατικό των κρεμμυδιών είναι τα αλκαλοειδή και οι σαπωνίνες - είναι βιολογικά δραστικές ουσίες με απίστευτα ευρύ φάσμα αποτελεσμάτων.
Αιθέρια έλαια, φυτικές ίνες, βιταμίνες της ομάδας Β, Γ, ΡΡ, Η, Κ, καροτίνη. Επιπλέον, ο χυμός κρεμμυδιού περιέχει χρήσιμα μέταλλα - μαγνήσιο, κάλιο, θείο, ασβέστιο, σίδηρο, χλώριο, αλουμίνιο, φώσφορο, κοβάλτιο, χαλκό, μαγγάνιο, φθόριο, νικέλιο, ψευδάργυρο, χρώμιο, ρουβίδιο. Ο χυμός κρεμμυδιού, όπως το ίδιο το κρεμμύδι, είναι προϊόν χαμηλών θερμίδων (περίπου 38 kcal ανά 100 g.
100 γραμμάρια κρεμμύδι ανά ημέρα συμπληρώνουν την ποσότητα βιταμίνης C που απαιτείται από το σώμα ανά ημέρα.
Ο χυμός κρεμμυδιού είναι μοναδικός στο ότι διατηρεί μοναδικές ουσίες - φυτοκτόνα, παρέχουν στο φυτό μια ισχυρή ανοσολογική άμυνα, καταστέλλουν την αναπαραγωγή και ανάπτυξη βακτηρίων, ιών και μυκήτων. Ένα άτομο που χρησιμοποιεί χυμό κρεμμυδιού αναπτύσσει επίσης ισχυρή ανοσία, τα φυτοκτόνα αρχίζουν να προστατεύουν το σώμα σας. Τα φυτοκτόνα καταπολεμούν ενεργά τους στρεπτόκοκκους, τη διφθερίτιδα, τη φυματίωση και τους βακίλους της δυσεντερίας. Είναι επίσης σε θέση να νικήσουν τα παθογόνα ARVI και άλλους ιούς.
Εκτός από τις αναφερόμενες ευεργετικές ιδιότητες, ο χυμός κρεμμυδιού έχει ένα ακόμη - έχει ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, παρέχοντας ένα ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα. Επιπλέον, ο χυμός κρεμμυδιού βελτιώνει την όρεξη και βοηθά το σώμα να παράγει ένζυμα τροφίμων.
Ο χυμός κρεμμυδιού μπορεί να ομαλοποιήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, να ενισχύσει το σώμα, προετοιμάζοντάς το για την κρύα περίοδο. Αυτό ισχύει για άτομα που είναι επιρρεπή σε κρυολογήματα το φθινόπωρο και το χειμώνα. Στη βρογχίτιδα, απομακρύνει τη βλέννα από το αναπνευστικό σύστημα, καθώς και τις τοξίνες από τα κύτταρα. Επίσης, ο χυμός κρεμμυδιού αφαιρεί τις τοξίνες από τους ιστούς και το δέρμα, τη χοληστερόλη από το αίμα.
Ο χυμός κρεμμυδιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προφύλαξη, καθώς και κατά τη διάρκεια της ίδιας της ασθένειας ως θεραπεία.
Με την ουρολιθίαση, ο χυμός κρεμμυδιού δρα ως καλό διουρητικό, απομακρύνει την άμμο και τις πέτρες από τα όργανα, εξαλείφει το οίδημα. Ο χυμός κρεμμυδιού είναι επίσης χρήσιμος για αιμορροΐδες, ενισχύει τα δόντια και την όραση. Στο αρχικό στάδιο της αθηροσκλήρωσης, είναι χρήσιμο να χρησιμοποιείτε χυμό κρεμμυδιού σε συνδυασμό με μέλι, μια τέτοια πρόληψη μπορεί να σταματήσει την ανάπτυξη της νόσου. Ο χυμός κρεμμυδιού χρησιμοποιείται ως θεραπεία για ένα συνδυασμό σοβαρών ασθενειών όπως η αθηροσκλήρωση και ο διαβήτης.
Ο χυμός κρεμμυδιού με μέλι χρησιμοποιείται για τη βρογχίτιδα - συμβάλλει στην ταχεία απόρριψη των πτυέλων.
Επίσης, ο χυμός κρεμμυδιού είναι χρήσιμος για υπερτροφία του προστάτη, υπέρταση, οφθαλμικές παθήσεις, φλεγμονή στα αυτιά, πυώδεις πληγές και έλκη, μυκητιασικές δερματικές παθήσεις. Ο χυμός κρεμμυδιού χρησιμοποιείται συχνά για την καταπολέμηση της ανεπάρκειας βιταμινών και της χρόνιας κόπωσης.
