Τα γενέθλια είναι, πρώτα απ 'όλα, μια γιορτή, η οποία συνήθως γιορτάζεται με μια γιορτή. Προκειμένου οι επισκέπτες να είναι ικανοποιημένοι με τις απολαύσεις σας, βεβαιωθείτε ότι όλα όσα χρειάζεστε είναι στο τραπέζι.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ετοιμάστε μια ποικιλία από σνακ. Η εκλέπτυνση κάθε γιορτινού τραπεζιού καθορίζεται από τα ορεκτικά, επομένως, δεν πρέπει να τα παραμένετε στα γενέθλιά σας. Αγοράστε λουκάνικα, τυριά, ελιές, βότανα, λαχανικά και φρούτα. Μπορείτε να φτιάξετε καναπεδάκια, σάντουιτς, σαλάτες και άλλα αγαπημένα σνακ από αυτά. Μην ξεχάσετε τις σάλτσες - μαγιονέζα, ξινή κρέμα, κέτσαπ. Περίστε τις σαλάτες μαζί τους και τοποθετήστε γεμάτες σάλτσες στο τραπέζι. Τα φρούτα και τα λαχανικά μπορούν απλά να τεμαχιστούν και να τοποθετηθούν σε πιάτα ή να αναμιχθούν σε σαλάτες. Φρουτοσαλάτες εποχής με γιαούρτι ή σαντιγί.
Βήμα 2
Προσέξτε ζεστά γεύματα. Για να το κάνετε αυτό, συμπεριλάβετε το μενού κρέας, πουλερικά και ψάρια. Αγοράστε λίγο από όλα, καθώς ο καθένας έχει τις δικές του προτιμήσεις και όλοι οι επισκέπτες θα είναι ευτυχείς στο τέλος. Είναι καλύτερα να επιλέξετε κοτόπουλο ή γαλοπούλα από πουλερικά, χοιρινό από κρέας, αλλά αγοράστε ψάρι ανάλογα με τις δυνατότητές σας. Εάν υπάρχουν διαθέσιμα κεφάλαια, η καλύτερη λύση είναι ο σολομός ή ο σολομός, εάν έχετε περιορισμένες επιλογές, θα ταιριάζει η τακτική ρέγγα, σωστά μαγειρεμένη. Μην ξεχάσετε να αγοράσετε μπαχαρικά και βότανα για ζεστά γεύματα.
Βήμα 3
Περιποιηθείτε τον εαυτό σας και τους καλεσμένους σας για επιδόρπιο. Σχεδόν κανένα γενέθλιο δεν είναι πλήρες χωρίς γλυκά. Η κλασική επιλογή θα ήταν ένα καλό κέικ - μπορείτε να το παραγγείλετε ή να το φτιάξετε μόνοι σας. Αγοράστε κέικ και καραμέλες - δεν εμποδίζουν ποτέ. Εάν αποφασίσετε να φτιάξετε ένα κέικ με τα χέρια σας, μην ξεχάσετε να αγοράσετε διακοσμήσεις για αυτό. Αυτό μπορεί να είναι γλάσο σοκολάτας, κρέμα ή φρούτα όπως φράουλες. Πασπαλίζουμε την τριμμένη σοκολάτα πάνω από το επιδόρπιο. Αν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας, αγοράστε παγωτό. Σχεδόν όλοι το αγαπούν, οπότε πιθανότατα, κανείς δεν θα αρνηθεί να απολαύσει ένα γαλακτοκομικό επιδόρπιο.
Βήμα 4
Μην ξεχνάτε ποτά. Προσπαθήστε να ικανοποιήσετε όλες τις πιθανές προτιμήσεις επισκεπτών. Αγοράστε αναψυκτικά, όπως χυμούς, σόδες και νερό. Μπορείτε να αγοράσετε κομπόστα ή ποτό φρούτων. Προσέξτε και το αλκοόλ. Σε κάποιον αρέσει έντονο αλκοόλ - βότκα, κονιάκ, κονιάκ, ουίσκι, κάποιος ελαφρύτερο - κρασί, βερμούτ, λικέρ Μπορείτε να περιποιηθείτε τους επισκέπτες σας με σαμπάνια, ειδικά επειδή είναι ένα παραδοσιακό στοιχείο των διακοπών.
Βήμα 5
Εάν οι επισκέπτες σας θα είναι χορτοφάγοι, αγοράστε περισσότερα λαχανικά και φρούτα. Προετοιμάστε μανιτάρια. Η καλύτερη λύση θα ήταν η χορτοφαγική πίτσα και κάθε είδους σαλάτες λαχανικών. Εάν εσείς οι ίδιοι δεν θέλετε ή δεν ξέρετε πώς να προετοιμάσετε τέτοια πιάτα, αγοράστε έτοιμα σε τοπικά καφέ ή σούπερ μάρκετ.
