Το "Herculean" κουάκερ μαγειρεύεται από πλιγούρι βρώμης. Γιατί δεν ονομάζεται πλιγούρι βρώμης, αλλά πλιγούρι βρώμης; Το γεγονός είναι ότι στη Σοβιετική εποχή, εμφανίστηκε ένα ημιτελές προϊόν πλιγούρι βρώμης που ονομάζεται "Ηρακλής". Ήταν κατανοητό ότι αυτός που τρώει αυτό το κουάκερ θα είναι δυνατός, όπως ο αρχαίος ήρωας Ηρακλής.
Οι αγοραστές έχουν συσχετίσει τόσο σταθερά το πλιγούρι βρώμης με το όνομα "Hercules" που πολλοί πιστεύουν ότι αυτό είναι το όνομα των ίδιων των δημητριακών, από το οποίο παρασκευάζεται το κουάκερ. Το Hercules είναι ένα ημιτελές προϊόν πλιγούρι βρώμης. Το κουάκερ βρώμης μαγειρεύει πιο γρήγορα. Εδώ είναι μια συνταγή για ένα πολύ νόστιμο και απλό χυλό βρώμης.
Είναι απαραίτητο
-
- πλιγούρι βρώμης - 1/2 φλιτζάνι
- νερό - 1 ποτήρι
- σταφίδες - 1 μικρή χούφτα
- μήλο - 1 τεμ.
- ζάχαρη - για γεύση
Οδηγίες
Βήμα 1
Τοποθετήστε μια χούφτα σταφίδες στο κάτω μέρος μιας κατσαρόλας. Αυτός ο ξηρός καρπός θα προσθέσει μια ευχάριστη γεύση στο χυλό. Επίσης, η σταφίδα ενισχύει το νευρικό σύστημα, δρα ως ηρεμιστικό. Η καρδιά και οι πνεύμονες υπόκεινται επίσης στα θεραπευτικά αποτελέσματα των ξηρών σταφυλιών. Οι γιατροί προτείνουν τις σταφίδες ως θεραπεία για την αναιμία.
Βήμα 2
Κορυφή με πλιγούρι βρώμης.
Βήμα 3
Γεμίστε με κρύο νερό. Εάν θέλετε ένα παχύτερο κουάκερ, προσθέστε λιγότερο νερό. Κατά το μαγείρεμα, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερες νιφάδες ή να προσθέσετε νερό. Προσπαθήστε να μην κάνετε το χυλό πολύ παχύ, αλλά επίσης δεν μοιάζει με σούπα.
Βήμα 4
Πολλές νοικοκυρές μαγειρεύουν κουάκερ με γάλα. Το βρώμη που μαγειρεύεται στο νερό είναι εξίσου καλό. Το γάλα προσθέτει μόνο θερμίδες, γεγονός που καθιστά το χυλό πιο ικανοποιητικό.
Βήμα 5
Καλύψτε με καπάκι, βάλτε σε μέτρια φωτιά. Όταν βράσει, μειώστε τη φωτιά στο μικρότερο.
Βήμα 6
Αυτή τη στιγμή, πάρτε ένα μήλο και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Ενώ επεξεργάζεστε το μήλο, το κουάκερ είναι σχεδόν έτοιμο.
Βήμα 7
Προσθέστε ένα ψιλοκομμένο μήλο σε ένα τηγάνι με δημητριακά, ανακατέψτε. Προσθέστε μια πρέζα αλάτι, ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Αν θέλετε το κουάκερ να είναι πιο γλυκό, προσθέστε ζάχαρη - περίπου 1 κουταλιά της σούπας.
Βήμα 8
Ταραχή. Σβήστε τη σόμπα, καλύψτε το δοχείο και αφήστε το να μαγειρευτεί για μερικά λεπτά.
Βήμα 9
Βάλτε ένα μικρό κομμάτι βούτυρο σε ένα πιάτο, ρίξτε το χυλό στην κορυφή. Διακοσμήστε το τελικό πιάτο με φρέσκα φρούτα ή μαρμελάδα. Καλή όρεξη!
