Αυτή η συνταγή ισχύει μόνο όταν μπορείτε να έχετε ένα υπέροχο αποτέλεσμα από τουλάχιστον συστατικά και με ελάχιστες κινήσεις σώματος! Και επιπλέον, εκπληκτικά διαιτητικό!
Είναι απαραίτητο
- 500 g στήθος γαλοπούλας χωρίς δέρμα.
- 1 μέτρια ντομάτα;
- 1 μεγάλο κρεμμύδι.
- 2 σκελίδες σκόρδου
- 150 ml ζωμό κοτόπουλου.
- Μπαχαρικά για γεύση.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ας ξεκινήσουμε προετοιμάζοντας τα λαχανικά. Ξεφλουδίστε και κόψτε το κρεμμύδι σε μεσαίο κύβο. Κόψτε τις ντομάτες σταυρωτά και ρίξτε βραστό νερό για μερικά λεπτά. Στη συνέχεια ξεπλένουμε με κρύο νερό και ξεφλουδίζουμε. Κόψτε χονδροειδώς.
Βήμα 2
Κόψτε το φιλέτο γαλοπούλας σε αρκετά μεγάλα κομμάτια. Τοποθετήστε τα πουλερικά σε ένα ταψί, ανακατέψτε με λαχανικά. Προσθέστε ψιλοκομμένο σκόρδο, αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε ζωμό.
Βήμα 3
Προθερμάνετε το φούρνο στους 150 βαθμούς. Βάλτε το ψητό μας εκεί για 60 λεπτά και μετά σβήστε το φούρνο και αφήστε το πιάτο εκεί για άλλη μισή ώρα. Καλή όρεξη!
