Το ζελέ δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και ένα υγιές επιδόρπιο. Για να διαφοροποιήσετε το τραπέζι σας, φτιάξτε πολύχρωμο, όμορφο ζελέ που θα ευχαριστήσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά.
Για να φτιάξετε ζελέ, είναι καλύτερα να πάρετε φυσικά προϊόντα, όπως μούρο ή χυμό φρούτων, κρέμα, ζελατίνη, αλλά μπορείτε να το προχωρήσετε με την επιλογή "γρήγορη" από ημιτελή προϊόντα.
Έτσι, για να φτιάξετε γρήγορα ένα τόσο όμορφο επιδόρπιο, θα χρειαστεί να αγοράσετε τσάντες με ένα ημιτελές προϊόν για ζελέ διαφορετικών χρωμάτων στο κατάστημα, για παράδειγμα, λεμόνι, ακτινίδιο, κεράσι ή φράουλα. Το κύριο πράγμα είναι ότι τα χρώματα του μελλοντικού ζελέ διαφέρουν αισθητά το ένα από το άλλο.
Μαγείρεμα πολύχρωμου ζελέ σε στρώματα:
1. Αραιώστε κάθε συσκευασία ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.
2. Πάρτε γυάλινα κύπελλα και ρίξτε στρώματα διαφορετικών τύπων ζελέ σε αυτά. Ταυτόχρονα, αφού ρίξετε το πρώτο στρώμα, βάλτε τα ποτήρια στο ψυγείο και περιμένετε 20-40 λεπτά για να παγώσει το ζελέ τουλάχιστον λίγο. Μετά από αυτό, μπορείτε να ρίξετε το δεύτερο στρώμα. Μετά από αυτό, θα πρέπει επίσης να περιμένετε λίγο μέχρι να σκληρύνει. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να φτιάξετε περίπου 3-5 στρώματα. Αφού γεμίσετε τα ποτήρια, βάλτε ξανά το ζελέ στο ψυγείο, αλλά τώρα αξίζει να το διατηρήσετε περισσότερο (τουλάχιστον 2 ώρες).
3. Σερβίρετε το ζελέ απευθείας στα ποτήρια. Το επιδόρπιο θα είναι ακόμα πιο όμορφο αν το διακοσμήσετε με φύλλα μέντας ή φρέσκα μούρα, μπορείτε επίσης να φτιάξετε τριαντάφυλλα από έτοιμη σαντιγί.
Χρήσιμη συμβουλή: Φυσικά, μπορείτε επίσης να φτιάξετε αυτό το ζελέ σε ένα μεγάλο μπολ για να σερβίρετε κάτι σαν ένα κέικ ζελέ, αλλά χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να παγώσει σε ένα μεγάλο μπολ.
