Αν θέλετε να εκπλήξετε και να ευχαριστήσετε τα γενέθλια ή τον ήρωα της ημέρας, δώστε του μια τούρτα από τον εαυτό σας με αφοσίωση.
Πιστέψτε με, κανένα ακριβό, αλλά καθολικά απρόσωπο αριστούργημα δεν μπορεί να συγκριθεί με ένα προϊόν που κατασκευάζεται ειδικά για ένα συγκεκριμένο άτομο, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά του χαρακτήρα και των προτιμήσεων γεύσης του, και ακόμη και με ένα ειδικά δημιουργημένο κείμενο για αυτόν.
Η επιγραφή στο κέικ πρέπει να είναι ενημερωτική, αλλά όχι πολύ μεγάλη. Έτσι, το κείμενο "Επέτειος 55" φαίνεται πολύ πιο πλεονεκτικό από, για παράδειγμα, "Συγχαρητήρια για τα πενήντα πέμπτα γενέθλιά σας!" Μια πλούσια επιγραφή "ENTER" θα λέει περισσότερα από "Στο προσωπικό του τμήματος πληροφορικής από ευγνώμων υπαλλήλους του λογιστικού τμήματος" και είναι πιο εύκολο να τοποθετήσετε ένα σύντομο κείμενο από μια περίτεχνη φράση.
Συνιστάται να αναφέρετε στο κείμενο το όνομα του ατόμου στο οποίο προορίζεται το κέικ, είναι πάντα πολύ ευχάριστο και αξέχαστο.
Δεδομένου ότι το κέικ έχει σχεδιαστεί για να δημιουργήσει μια εορταστική και εορταστική διάθεση, η κύρια έμφαση δεν πρέπει να παραμείνει ούτε στο κείμενο, αλλά στα διακοσμητικά στοιχεία: λουλούδια, ειδώλια, βινιέτες. Αλλά το ίδιο, αρχικά, συνιστάται να σχεδιάσετε το χωράφι με επιγραφή και, στη συνέχεια, να τοποθετήσετε το ντεκόρ: πλαισιώστε το με μπούκλες, απλώστε λουλούδια και άλλα στοιχεία.
Η επιγραφή δεν πρέπει να συγχωνεύεται με τον κύριο τόνο, συνιστάται η χρήση χρωμάτων σε αντίθεση. Κατά κανόνα, ο ήρωας της περίστασης φωτογραφίζεται πάντα με φόντο ένα τόσο υπέροχο γλυκό δώρο και το κείμενο των συγχαρητηρίων πρέπει να είναι ευανάγνωστο στη φωτογραφία.
Για το κείμενο, να προετοιμάζετε πάντα ένα καθαρό και ακόμη και «πεδίο» για γραφή, δεν πρέπει να υπάρχουν βαθουλώματα ή εξογκώματα σε αυτό το μέρος, διαφορετικά η επιγραφή σίγουρα θα αποδειχθεί άνιση.
Σπουδαίος! Πάντα, πριν από τη σύνταξη του κειμένου, σχεδιάζετε πάντα λεπτές γραμμές στο "πεδίο" με οδοντογλυφίδα, εντός της οποίας θα γραφτεί το κείμενο, διαφορετικά είναι πολύ δύσκολο να διατηρήσετε ένα σταθερό ύψος και κλίση της γραμματοσειράς. Με μια οδοντογλυφίδα, μπορείτε επίσης να περιγράψετε ελαφρά τις τοποθεσίες των γραμμάτων.
Προηγουμένως, μην είστε τεμπέλης σε χαρτί και δημιουργήστε ένα σκίτσο της υπογραφής, ώστε να καταλάβετε εάν η λέξη που έχετε συλλάβει θα εισέλθει στο σωστό μέρος. Ποτέ μην συλλαβίζετε τις συλλαβές στο κέικ! Φαίνεται ατημέλητος και αγενής.
Το "μελάνι" για γραφή μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους:
1.. Ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. βούτυρο με 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κοσκινισμένο κακάο έτσι ώστε το βούτυρο να αναμιγνύεται πλήρως με το κακάο και σχηματίζει μια μαλακή πάστα.
2. Λιώστε μια ράβδο μαύρης ή λευκής σοκολάτας.
3. Ρίξτε "λουκάνικα" ή κόψτε "κορδέλες" από χρωματιστή μαστίχα.
4. Βράζετε μια κρέμα ή μια κρέμα πρωτεΐνης και προσθέστε τη χρωστική ουσία σε αυτήν.
5. Τρίψτε τη σοκολάτα και φτιάξτε μια επιγραφή από αυτήν με ένα διάτρητο.
Το έγχρωμο "μελάνι" μπορεί να εφαρμοστεί απευθείας στο κέικ (χρησιμοποιώντας μια συνεχή γραμμή ή τη διακεκομμένη μέθοδο) ή μπορεί να εφαρμοστεί σε ένα φύλλο πολυαιθυλενίου, κάτω από το οποίο τοποθετείται ένα κείμενο με μολύβι σε χαρτί. Αυτό το κενό τοποθετείται στο ψυγείο και στη συνέχεια τα κατεψυγμένα γράμματα μεταφέρονται προσεκτικά στο κέικ, λερώνοντάς τα με λιωμένη σοκολάτα από κάτω.
Εάν κάνετε λάθος κατά τη σύνταξη, μην αφαιρέσετε αμέσως το κομμάτι του γράμματος, βάλτε το κέικ στο κρύο και, στη συνέχεια, αφαιρέστε το παγωμένο "λάθος" και αντικαταστήστε το με το νέο γράμμα.
