Τα βερίκοκα είναι χρήσιμα όχι μόνο φρέσκα, αλλά και αποξηραμένα. Μαγνήσιο, φώσφορος, κάλιο, βιταμίνες των ομάδων Α, Β, Γ - όλα αυτά περιέχονται σε αποξηραμένα βερίκοκα. Τα αποξηραμένα βερίκοκα συμβάλλουν στη δημιουργία υγιούς δέρματος, μαλλιών και επηρεάζουν επίσης την ψυχική δραστηριότητα. Μόνο 100 γραμμάρια αποξηραμένων βερίκοκων την ημέρα - και το σώμα είναι σε καλή κατάσταση!
Αποξηραμένα βερίκοκα και καρδιά. Ρίχνουμε 80 γραμμάρια ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα με 450 γραμμάρια βραστό νερό και αφήστε το να βράσει για 2 ώρες. Προσθέστε 20 γραμμάρια βρασμένου ρυζιού και 50 γραμμάρια κρέμας στην έγχυση. Ανακατέψτε την προκύπτουσα σούπα. Τα αποξηραμένα βερίκοκα θα απομακρύνουν την περίσσεια χοληστερόλης και θα έχουν θετική επίδραση στην καρδιακή δραστηριότητα.
Αποξηραμένα βερίκοκα και πίεση. Πάρτε 500 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, καρύδια, λεμόνια και βακκίνια και ρίξτε μισό λίτρο υγρού μελιού. Μεταφέρετε το μείγμα σε σκεύη ή βάζο και τοποθετήστε το σε ένα δροσερό, σκοτεινό μέρος όλη τη νύχτα. Ανακατέψτε καλά και πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού μισή ώρα πριν από το πρωινό. Αυτό το μείγμα θα βοηθήσει στη μείωση και ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.
Αποξηραμένα βερίκοκα και αίμα. Για αναιμία, δοκιμάστε αυτήν τη συνταγή: ψιλοκόψτε 5 κομμάτια αποξηραμένων βερίκοκων, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας σταφίδες και ροδαλά ισχία, ξεφλουδισμένα από σπόρους. Τρίβουμε 1 μήλο σε χοντρό τρίφτη και προσθέτουμε στο μείγμα. Ρίχνουμε τα πάντα με 1 λίτρο βραστό νερό, ρίχνουμε σε ένα θερμό και αφήνουμε όλη τη νύχτα. Σουρώνουμε και ανακατεύουμε με 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι. Πίνετε την έγχυση όλη την ημέρα.
Τα αποξηραμένα βερίκοκα βοηθούν στην εξάλειψη των τοξινών από το σώμα, βοηθούν σε ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα και του ήπατος. Κάνετε την αποξηραμένη κομπόστα βερίκοκου πιο συχνά, αλλά μην βράζετε αποξηραμένα φρούτα. Προσθέστε λίγο μέλι αντί για ζάχαρη.
