Τα μη αλκοολούχα κοκτέιλ με σιρόπια επηρεάζουν τη διάθεση με τον ίδιο τρόπο όπως τα ποτά με αλκοόλ, δηλαδή, το καθιστούν απλά υπέροχο. Αυτά είναι πραγματικά πυροτεχνήματα σε γυαλί, φωτεινά και εκρηκτικά, που σας κάνουν να ζήσετε μια αξέχαστη εμπειρία με την πλούσια γεύση και το γλυκό τους άρωμα. Αυτό είναι, και όχι ο αριθμός των βαθμών, που κάνει τις διακοπές ξεχωριστές και πραγματικά κοινές για ενήλικες και παιδιά.
Φράουλα
Συστατικά (για 2 μερίδες):
- 2 κρόκους αυγών κοτόπουλου
- 80 ml σιρόπι φράουλας
- 20 ml σιρόπι λεμονιού
- 200 ml 2,5% γάλα.
- 20 ml κρέμας 20%.
- 2 φράουλες
- πάγος.
Χτυπάμε τους κρόκους καλά με ένα μίξερ, μπλέντερ ή χτυπήστε ελαφρά, προσθέτοντας λίγο σιρόπια φράουλας και λεμονιού. Χωρίς να σταματήσετε το μαστίγιο, προσθέστε γάλα και κρέμα στη μάζα των αυγών. Τοποθετήστε τα παγάκια σε μια σφιχτή σακούλα και κτυπήστε με έναν πλάστη για να φτιάξετε ένα ψίχα. Ανακατέψτε τα κοκτέιλ και γαρνίρετε με ολόκληρες φράουλες.
Πορφύρα βαφή
Συστατικά (για 2 μερίδες):
- 60 ml σιροπιού ροδιού
- 80 ml σιρόπι πορτοκαλιού ή μανταρίνι.
- 500 ml σόδας.
Τοποθετήστε το μπουκάλι σόδας στο ψυγείο για 30-40 λεπτά. Συνδυάστε τα σιρόπια και ρίξτε εξίσου σε δύο ποτήρια ύψους 300 ml.
Συμπληρώστε κοκτέιλ με σόδα πάγου πολύ αργά, σε ένα λεπτό ρεύμα και τοποθετήστε καλαμάκια
Αμαζονία
Συστατικά (για 2 μερίδες):
- σιρόπι λίτσι 60 ml.
- 10 ml σιροπιού γρεναδίνης.
- 240 ml φρέσκο χυμό πορτοκάλι.
- 20 ml χυμό λεμονιού.
- παγάκια.
Συνδυάστε τους χυμούς πορτοκαλιού και λεμονιού και με τα δύο σιρόπια σε ένα αναδευτήρα και ανακινήστε καλά αρκετές φορές για να αναμίξετε τα συστατικά ομοιόμορφα. Γεμίστε δύο μεγάλα ποτήρια με παγάκια και γεμίστε με το περιεχόμενο του μπολ. Διακοσμήστε κοκτέιλ με ομπρέλες ή άλλα ειδώλια σε σουβλάκια.
Επέλεξε με
Συστατικά (για 1 μερίδα):
- 10 ml σιροπιού τζίντζερ
- 20 ml σιρόπι καρπουζιού
- 60 ml χυμού μήλου
- 30 γραμμάρια πουρέ ροδάκινου και λωτού.
- μια λεπτή φέτα ρίζας τζίντζερ.
- πάγος.
Ρίξτε όλα τα υγρά συστατικά σε ένα ποτήρι με πάγο, βουτήξτε εκεί τον εξωτικό πουρέ φρούτων χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι επιδόρπιο. Κόψτε μια φέτα τζίντζερ και τοποθετήστε την στην άκρη των πιάτων σερβιρίσματος. Ανακινήστε το κοκτέιλ λίγο πριν το πιείτε.
Τροπικά Blues
Συστατικά (για 2 μερίδες):
- 60 ml σιρόπι ακτινίδιων
- 30 ml σιροπιού μανταρίνι
- 30 ml χυμού λεμονιού.
- 80 g κρεμώδες παγωτό.
- 440 ml σόδα, αρωματισμένο με λεμόνι ή ασβέστη.
- φέτες ακτινίδιων.
Αφήστε το παγωτό να ξεπαγώσει λίγο, στη συνέχεια ρίξτε τα σιρόπια, χυμό λεμονιού και χτυπήστε ελαφρά. Ψύξτε τη σόδα, από την άλλη πλευρά. Χωρίστε το κρεμώδες μείγμα σε ιρλανδικά ποτήρια, αραιώστε με αρωματισμένο νερό, ανακατέψτε και γαρνίρετε με ακτινίδιο.
Σοκοτσίνο
Συστατικά (για 2 μερίδες):
- 300 ml παρασκευασμένου ή διαλυμένου καφέ ·
- 300 ml γάλακτος
- 60 ml σιροπιού σοκολάτας.
- 4 κουτ Σαχάρα;
- παγάκια.
Διαλύστε τη ζάχαρη στο γάλα, βράστε την, κρυώστε τελείως και γεμίστε την σε ποτήρια με πάγο. Ρίχνουμε κρύο καφέ και σιρόπι σοκολάτας.
