Πώς να μαγειρέψετε κολοκυθάκια στο φούρνο

Πίνακας περιεχομένων:

Πώς να μαγειρέψετε κολοκυθάκια στο φούρνο
Πώς να μαγειρέψετε κολοκυθάκια στο φούρνο

Βίντεο: Πώς να μαγειρέψετε κολοκυθάκια στο φούρνο

Βίντεο: Πώς να μαγειρέψετε κολοκυθάκια στο φούρνο
Βίντεο: Κολοκυθάκια στον φούρνο Επ.131- Γεύση και Οικονομία 2024, Μάρτιος
Anonim

Πολλές νοικοκυρές, αποφασίζοντας να περιποιηθούν τα σπιτικά τους πιάτα με κολοκυθάκια, τα σερβίρουν τηγανητά. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι αυτό το υγιές, λαχανικών χαμηλών θερμίδων μπορεί να μαγειρευτεί όχι μόνο σε ένα τηγάνι. Υπάρχουν πολλές συνταγές για το μαγείρεμα κολοκυθιών στο φούρνο. Εδώ είναι ένα από αυτά.

Πώς να μαγειρέψετε κολοκυθάκια στο φούρνο
Πώς να μαγειρέψετε κολοκυθάκια στο φούρνο

Είναι απαραίτητο

    • κολοκυθάκια (μεσαίου μεγέθους);
    • 2- 3 ντομάτες
    • 70-100 γραμμάρια σκληρού τυριού.
    • 100 γραμμάρια μαγιονέζας
    • 3-4 σκελίδες σκόρδο
    • φυτικό λάδι;
    • αλάτι (για γεύση).

Οδηγίες

Βήμα 1

Πλένουμε τα κολοκυθάκια, τα ξεφλουδίζουμε και τα κόβουμε σε φέτες πάχους 5 mm. Λιπάνετε ένα ταψί με οποιοδήποτε φυτικό λάδι. Στη συνέχεια, τοποθετήστε προσεκτικά τα κομμάτια κολοκυθάκια. Τοποθετήστε τα σε απόσταση μεταξύ τους. Αλάτι λίγο.

Βήμα 2

Ετοιμάστε μια σάλτσα για αυτό το πιάτο. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ψιλοκόψετε 3-4 σκελίδες σκόρδου με ένα μαχαίρι ή να τρίψετε μια πρέσα σκόρδου, τρίψτε χωριστά το τυρί σε χοντρό τρίφτη. Στη συνέχεια, ανακατέψτε το έτοιμο τυρί και το σκόρδο καλά με τη μαγιονέζα.

Βήμα 3

Κουτάλι το μείγμα σε κάθε κύκλο κολοκυθιών χρησιμοποιώντας ένα μικρό κουτάλι.

Βήμα 4

Κόψτε τις προπλυμένες ντομάτες σε δαχτυλίδια 5 mm. Απλώστε τα πάνω στο τυρί και στο σκόρδο. Καρυκεύστε κάθε φέτα ντομάτας με λίγο αλάτι.

Βήμα 5

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Τοποθετήστε ένα ταψί με κολοκυθάκια και ψήστε το πιάτο για 25-35 λεπτά.

Συνιστάται: