Η μπανάνα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στο εξωτερικό που έχει κολλήσει καλά στο τραπέζι μας. Εκτιμάται για τη λεπτή μοναδική γεύση του, καθώς και για την υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μικροστοιχεία που είναι τόσο απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Υπάρχουν πολλές επιλογές για να σερβίρετε μπανάνες σε γιορτινό ή καθημερινό τραπέζι.
Είναι απαραίτητο
- - νερό ·
- - πετσέτα κουζίνας;
- - μαχαίρι
- - πιάτο
- - σουβλάκια καναπεδάκια
- - λαδόκολλα;
- - μπανάνες
- - χυμό λεμονιού
- - αμύγδαλα
- - σοκολάτα.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεπλύνετε καλά τα φρούτα για να σερβίρετε επιδόρπιο κάτω από δροσερό τρεχούμενο νερό. Στεγνώστε τα φρούτα απλώνοντάς τα σε μια χαρτοπετσέτα ή μια πετσέτα κουζίνας.
Βήμα 2
Εάν σκοπεύετε να διακοσμήσετε το γεύμα σας με ένα μεγάλο πιάτο με φρούτα ή καλάθι, σερβίρετε τις μπανάνες χωρίς φλοιό. Τακτοποιήστε τα φρούτα όμορφα σε μια πιατέλα ή βάζο τοποθετώντας τα δίπλα σε άλλα έντονα χρωματισμένα φρούτα όπως πορτοκάλια, σταφύλια, φράουλες και ανανά.
Βήμα 3
Πάρτε μπανάνες με φλούδες με τα χέρια σας και δαγκώστε σε μικρά κομμάτια, ξεφλουδίζοντας έως και τα μισά. Εάν υπάρχουν ειδικά σκεύη φρούτων στο τραπέζι (ένα μικρό πιάτο, ένα πηρούνι και μαχαίρι), οι μπανάνες πρέπει να ξεφλουδιστούν εντελώς. Στη συνέχεια, βάλτε σε ένα πιάτο επιδόρπιο και φάτε με ένα μαχαίρι και ένα πιρούνι. Αφήστε το φλοιό στην άκρη της πλάκας.
Βήμα 4
Μπορείτε να σερβίρετε φέτες αποφλοιωμένης μπανάνας στο τραπέζι. Κόψτε το λίγο πριν το σερβίρετε. Ξεφλουδίστε τα φρούτα και κόψτε τα λοξά σε αρκετά μεγάλους δακτυλίους. Εάν τα κομμάτια είναι λεπτά, θα χάσουν γρήγορα το σχήμα τους και θα απλωθούν πάνω στην πλάκα. Και είναι μάλλον δύσκολο να πάρετε τέτοιες μικροσκοπικές φέτες. Για να αποφευχθεί η μαύρη αποφλοιωμένη μπανάνα, πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού. Οι φέτες μπανάνας σερβίρονται επίσης καλύτερα σε συνδυασμό με άλλες φέτες φρούτων (πορτοκάλια, ακτινίδιο, κόκκινα μήλα). Για να διευκολύνετε τους επισκέπτες να μεταφέρουν τα κομμένα φρούτα στα πιάτα τους, εισάγετε ένα σουβλάκι καναπεδάκι σε κάθε φέτα.
Βήμα 5
Αν θέλετε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα ασυνήθιστο επιδόρπιο, μαγειρέψτε μπανάνες με σοκολάτα. Τηγανίζουμε τα αμύγδαλα σε ένα τηγάνι μέχρι να ροδίσουν. Λιώστε μια μπάρα σοκολάτας γάλακτος σε λουτρό νερού. Ξεφλουδίστε και κόψτε τις μπανάνες σε τέταρτα. Βουτήξτε τα κομμάτια στη σοκολάτα και στη συνέχεια ρίξτε σε ξέσματα. Τοποθετήστε το επιδόρπιο στην περγαμηνή και περιμένετε να σκληρύνει η σοκολάτα. Κολλάτε σουβλάκια στις φέτες μπανάνας και σερβίρετε, γαρνίρετε με αμύγδαλα.
