Με την αρχική σχεδιαστική λύση και την εκπληκτική γεύση, η σαλάτα μπορεί να εκπλήξει κανέναν. Η σαλάτα "Καρπούζι Φέτα" θα γίνει μια πραγματική διακόσμηση του γιορτινού τραπεζιού.
Είναι απαραίτητο
- - 65 g τυριού.
- - 120 γραμμάρια champignons
- - 3 αγγούρια
- - 2 ντομάτες
- - 320 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου
- - 3 αυγά
- - 10 ελιές
- - αλάτι, πιπέρι για γεύση
- - 320 γραμμάρια μαγιονέζας.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ξεπλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου, τοποθετήστε το σε μια κατσαρόλα με νερό. Βράζουμε μέχρι να ψηθούν. Κόψτε το ψυχρό φιλέτο σε μικρά κομμάτια.
Βήμα 2
Βράστε τα αυγά, βάζετε σε κρύο νερό, ψύχετε. Ξεφλουδίστε, κόψτε σε κύβους.
Βήμα 3
Μεταφέρετε τα τουρσί μανιτάρια σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίξετε το νερό. Στη συνέχεια κόβουμε σε κύβους. Πλύνετε τα αγγούρια, στεγνώστε, κομμένα σε κύβους. Τρίψτε το τυρί. Πλύνετε τις ντομάτες, ξεφλουδίστε τις.
Βήμα 4
Τακτοποιήστε τα συστατικά για τη σαλάτα με τη μορφή κρούστας καρπουζιού σε μια όμορφη πιατέλα. Τοποθετήστε το πρώτο στρώμα φιλέτου κοτόπουλου, πάνω με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το στρώμα μανιταριού. Παλτό με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, βάλτε τα αγγούρια, με μαγιονέζα, αυγά, τυρί, μαγιονέζα. Απλώστε τη μαγιονέζα στις πλευρές και στο πάνω στρώμα.
Βήμα 5
Τρίβουμε τα αγγούρια σε χοντρό τρίφτη, θα χρησιμεύσουν ως πλευρές για την κρούστα καρπουζιού, βάλτε τις ντομάτες στην κορυφή. Κόψτε τις ελιές σε μικρά κομμάτια και τακτοποιήστε με την τελευταία πινελιά με τη μορφή σπόρων καρπουζιού.
